中國報告大廳網訊，啤酒企業近五年年均增長速度達95%，2022年精釀啤酒行業吸引知名資方或產業資本入局。當下，啤酒細分賽道越來越多，2022年我國啤酒行業運行平穩，啤酒行業整合基本完成。

  啤酒品牌吸引不少資本注資

  隨著喝精釀啤酒漸成新潮流，精釀啤酒賽道吸引了不少資本湧入。精釀啤酒市場正在高速增長。2021年，我國精釀啤酒的消費增速遠高於整個啤酒市場，酸啤、果啤、IPA分別增長45%、35%、19%。未來可期的精釀啤酒吸引了眾多資本入局。2022-2027年中國低醇啤酒產業運行態勢及投資規劃深度研究報告數據顯示，2021年，我國精釀啤酒新增註冊企業為1378家，幾乎每個月都有資本注資精釀品牌。截至2022年7月份，精釀啤酒相關現存企業4300餘家。與此同時，已有愛咕嚕、軒博啤酒、太空精釀、深圳貓員外、北京走豈精釀、上海梵波精釀等多個精釀啤酒品牌獲得融資。

  精釀啤酒受到資本關注，或因傳統啤酒產能下滑，而精釀啤酒產能上升。對於資本而言，精釀啤酒的未來成長空間不可限量。另外，精釀啤酒代表了新生活方式和新消費場景，對於資本而言頗具吸引力。

  當前我國精釀啤酒消費主力人群逐步向90後和00後過渡，呈年輕化趨勢。精釀啤酒在迎合年輕消費者對啤酒口感和味道需求的同時，還以多元化的產品滿足了消費者生活場景細分化、多元化的需求。

  眾多新興品牌誕生，傳統啤酒品牌也紛紛跑馬圈地，通過高端化轉型加入精釀啤酒賽道。如百威啤酒、嘉士伯啤酒、青島啤酒、燕京啤酒、華潤啤酒、珠江啤酒紛紛推出多款精釀啤酒。

  啤酒行業消費市場女性化

  隨著時代的進步和科技的發展，消費者對健康、品質產品的需求增加;此外，女性消費者以及「Z世代」對啤酒產品的需求也在不斷豐富啤酒品牌的產品矩陣。預計2022年市場對啤酒需求量仍有較大的增長空間，產品高端化和漲價趨勢明顯，有望實現量價齊升。

  上世紀80年代，中國實施「啤酒專項工程」後，啤酒產業興起。在不到半個世紀的時間裡，全國已經誕生800餘個啤酒品牌 ，幾乎每座城市都建立了自己的啤酒廠。北京的燕京、上海的力波、福建的惠泉、桂林的漓泉、河南的金星、新疆的烏蘇、蘭州的黃河、陝西的漢斯、重慶的山城、四川的藍劍……許多獨具本地特色的啤酒品牌走進人們的日常生活。

  現在，中國人每年要消費429.6億升的啤酒，平均每人每年喝掉約30升。國家統計局數據顯示，2021年我國啤酒產量累計達3562.4萬千升，同比增長5.6%。根據「十四五」中國酒類產業的發展目標，啤酒產業到2025年，產量達3800萬千升，比「十三五」末增長11.4%，年均遞增2.2%;銷售收入達到2400億元，同比增長63.4%，年均遞增10.3%;實現利潤300億元，同比增長124.0%，年均遞增17.5%。

  我國啤酒不僅產量高，銷量也顯著增長。我國啤酒出口量總體呈增長趨勢，2021年中國啤酒出口量累計達42420萬升，同比增長9.7%，出口金額累計達279.0百萬美元，同比增長15.0%。

  相應的，中國啤酒相關企業註冊量走勢也較為波動。我國目前擁有7.2萬餘家啤酒相關企業。其中，2019年新增註冊企業8,900餘家，增速達20.6%，是近三年最鼎盛的時期。截至2021年年底，我國新增7,300家啤酒企業，增速放緩，主要原因是啤酒市場競爭格局已較為成熟，啤酒行業整合基本完成。

  我國是全球啤酒生產和消費大國，其中，山東省是我國啤酒大省，產量規模位居全國第一。2020年山東啤酒產量達458.0萬千升，占全國產量的13.4%。從地域來看啤酒企業的分布，山東省相關企業數量最多，擁有近8,300家，占比達11.5%。從成立時間來看，超5成企業成立時間在5年之內，成立於5~10年的占比26.5%，我國啤酒企業發展事態積極穩健。

  隨著啤酒市場消費的多元化進程加快，精釀啤酒盡顯個性魅力與文化張力。從這幾年的市場反饋來看，精釀啤酒以其濃郁的酒香、多變的味道、醇厚的口感、豐富的色澤等賣點，對崇尚個性潮流與獨特品位的年輕消費群體頗具吸引力。

      啤酒公司註冊量保持快速上漲，2022年我國啤酒市場銷量多年保持下跌走勢。當下，啤酒消耗量首屈一指，啤酒企業實現業績突破。越來越多的酒企都紛紛入局私域，為傳統的啤酒行業增加了更多的活力。

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