保健酒根據其原材料的不同,以及各產品的配方差別,形成了具有各種不同功效的保健酒種類。這些產品的類型主要包括腎功能保健酒、延年益壽保健酒、功能強化保健酒、營養保健酒和其他保健酒。近年來,我國保健酒市場擴張迅猛,產銷兩旺。2021年我國保健酒企業共生產保健酒89.1萬千升,比2020年同比上漲7.9%。
截止到2021年底,保健酒行業整體市場規模已突破300億元。但受「新冠病毒事件」的影響和密集出台的各項政策與監管趨嚴影響,保健酒的市場規模也受到衝擊。截至2022年上半年,我國保健酒市場規模突破400億元,增長率為18.4%。
目前,我國保健酒行業市場格局逐漸明晰,根據銷售區域的範圍,基本形成了三個梯隊。第一梯隊為全國性市場銷售的企業,代表酒類有勁酒、茅台養生酒系列等;第二梯隊為區域性市場銷售的企業,代表酒類包括致中和、張裕三鞭酒等;第三梯隊為地方性市場銷售的企業,代表酒類包括松茸酒等。
勁牌有限公司以「通過提供健康的產品和服務,不斷提高消費者身體素質和生活質量」為企業使命,以「樹正氣、有擔當、可持續」為企業核心價值觀,致力於成為世界一流的健康產品企業,「做百年企業,樹百年品牌」。勁牌公司堅持走質量效益型發展道路,持續領跑中國保健酒行業。
保健酒消費群體年輕化主要有兩個方面原因。一方面,年輕人因為生活工作壓力大,普遍存在亞健康問題,開始更加關注自己的健康,於是慢慢接觸並飲用保健酒。另一方面,保健酒企業也在努力改善口感,提高品質,同時在宣傳上淡化功能強調健康,引導消費者走出「喝保健酒可以治病」誤區,使年輕一代慢慢接受了「喝保健酒就是喝健康」這一健康飲酒理念和健康的生活方式的普及。
隨著飲用人群的年輕化,保健酒產品包裝設計、宣傳策略都在慢慢呈現出時尚化的趨勢,倡導以時尚演繹傳統和經典。除此之外,超高端保健酒借鑑高端白酒銷售模式發力團購渠道並嫁接特殊渠道將成為保健酒行業渠道變革的又一大趨勢。
綜合來看,我國保健酒行業發展的還不成熟,許多企業沒有按照要求去生產合格的產品,也沒有按照政策所要求的出售。