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功能性飲料市場規模呈現較快增長趨勢 將成為飲料行業熱點
 功能性飲料 2023-01-10 09:01:12

  中國報告大廳網訊,飲料按種類可以分為功能性飲料、碳酸飲料、茶飲料、能量飲料等。年輕人都比較喜歡喝碳酸飲料,從事體力活的人都比較喜歡喝功能性飲料。

  功能性飲料是一個隨著人們生活水平的迅速提高,近年來迅猛發展的新興行業之一。作為保健食品和飲料這兩個行業的細分市場,功能性飲料通常是指含有礦物質、維生素、胺基酸、膳食纖維 (DF)、益生菌、添加超級水果等非傳統成分的非酒精飲料。

  功能性飲料符合席捲全球的大健康趨勢。不管是增強免疫力,還是緩解焦慮情緒,或者抗疲勞、為運動提供營養補充,都十分契合消費者的需求。

  全球功能性飲料行業現狀分析

  功能飲料市場分為亞太地區、北美(美國、加拿大、墨西哥)、西歐、東歐、中東和北非,也包括拉丁美洲和南非在內的世界其他地區。北美是最大的市場,擁有為所有年齡段和階層定製的創新飲品;其次是亞太和歐洲等國家。

  數據顯示,2022年全球功能性食品和飲料市場規模為1494億美元,預計到2027年將達到2291億美元,2022-2027年將以6.3% 的複合年增長率增長。功能性飲料是功能性食品和飲料的細分市場之一,預計到2027年,複合年增長率將達到7.2%,市場總額達到832億美元。

  其中,2022年美國功能性食品和飲料市場規模為518億美元。中國作為世界第二大經濟體,預計到2027年市場規模將達到298億美元,複合年增長率在2022年至2027年之間為10.3%。

  中國功能性飲料行業現狀分析

  我國飲料市場集中度較高,功能性飲料整體呈現「一超多強」的競爭格局。2022年紅牛、東鵬特飲、體質能量、樂虎四大品牌共實現功能性飲料零售額386.44億元,在我國功能性飲料市場零售總額中占比高達86.3%。其中紅牛獨占41.2%的市場份額,為我國功能性飲料第一大品牌;東鵬特飲位居第二,占比16.9%。

  目前,我國功能性飲料市場規模近500億,考慮到我國缺少咖啡飲用習慣、傳統茶飲咖啡因等提神物質供應不足,功能性飲料仍有較大發展空間,對比美日,功能性飲料或發展成千億市場。

  綜合來看,功能性飲料在我國還是有很大得發展空間,一些運動員基本都是會喝功能性飲料,上班族或者是上班時間比較特殊得人群也會喝功能性飲料。

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