燕窩是傳統名貴食品之一，富含膠原蛋白及多種微量元素，年度複合增長率達到98%，世界上90%以上的燕窩產地均在東南亞，中國不是全球燕窩最大的生產國，以下是燕窩行業投資分析。

　　全球金絲燕的數量及築巢的數量決定了燕窩的產能，按築巢的地點可分為洞燕和屋燕，雖然印尼、馬來西亞、泰國等國出台了政策限制採集洞燕，但人類無序地採集導致洞燕的數量越來越少。2019-2024年中國燕窩行業運營態勢與投資前景調查研究報告指出，全球燕窩產能結構分布以屋燕為主，屋燕約占燕窩產能的70%，洞燕占30%。

　　印尼、香港、新加坡、台灣、中國大陸是燕窩的主要消費國家和區域;東南亞各國的燕窩企業逐漸向中國大陸轉移，供給燕窩需求迅速增長的中國市場。燕窩行業投資分析指出，隨著全球市場宏觀環境的改善，燕窩市場逐漸井噴;且伴隨著我國「一帶一路」戰略的推進，我國與東協戰略合作夥伴關係的進一步深化，全球燕窩行業正面臨著前所未有的機遇。

　　我國對燕窩進口進嚴格管制，加大了我國人民對燕窩的消費信心，我國燕窩進口量呈增長態勢，2015年我國燕窩進口量為3.09噸，2019年上升到105.2噸，干燕窩進口量連續5年實現增長，我國燕窩消費市場已經從認知期逐步進入成熟期。

　　2019年我國燕窩溯源管理服務平台繼續積極服務於我國進口燕窩的監管和燕窩企業的溯源管理，納入CAIQ溯源的境外燕窩加工企業增至56家，包括33家馬來西亞燕窩加工企業、21家印度尼西亞燕窩加工企業和2家泰國燕窩加工企業，納入CAIQ溯源的國內燕窩加工企業增至32家、進口商增至587家、經銷商增至4642家，為105.2噸進口乾燕窩、242噸國內生產的即食燕窩提供溯源服務，共加貼1323萬枚CAIQ溯源標籤。

　　燕窩行業投資分析指出，為保護國內燕農，馬來西亞與我國政府談判後達成協議：1、出口我國的燕窩企業必須經中國國家認證認可監督委員會(簡稱認監委)註冊認證，即「進口食品境外生產企業的註冊」。認監委將對企業進行現場審核，重點檢查水質、質量管理體系、亞硝酸鹽控制、產品溯源管理、禽流感的控制等。2、出口我國的燕窩需要通過中國檢驗檢疫檢測，合格的產品將加貼中國檢科院出具的溯源標籤。

　　目前，消費者主要傾向於從知名連鎖藥店、天貓、京東等電商平台上購買燕窩。偏傳統費者多從以同仁堂為首的藥店購買燕窩產品，諸如金象、神象大藥房等OTC渠道，而大部分也是偏年輕化的用戶多選擇從電商渠道購買燕窩。

　　整體來看，我國燕窩消費主要呈現：1、從最初的干燕窩為主到以即食為主再到現在的鮮燉為主;2、消費人群年輕化和全國化等兩個趨勢。預計2020年我國整個孕婦消費行業市場規模接近3萬億元，複合增速超過15%，以上便是燕窩行業投資分析所有內容了。