營養品行業定義一般是指都富含這些營養素，人人都適宜。例如牛奶富含蛋白質、脂肪和鈣等物質，它的營養價值很高。3-12歲兒童補充營養首選品。更多詳情，下文是營養品行業定義及分類：

　　作用

　　基本型營養品（Basic supplement）——主要補充人體欠缺及損失的營養成分，如維生素、礦物質、纖維、乳酸菌、蛋白質、 卵磷脂 、EPA、DHA、膠原蛋白、軟骨素等。這些成分是人體的構成要素，是保持身體健康所「不可或缺的營養素」，但現代人卻很容易缺乏，所以要從保健食品中補充。

　　另外，我們要有一個概念，就是一般健康的人，包括高齡健康者，其實每天都需要補充基本性營養品，但若處在懷孕期、哺乳期或正在服藥等特殊情況下，某些營養成分的社區則須有所控制，應諮詢營養醫師或相關專家。

　　區別分類：

　　保健品不是營養品。人體需要的營養素有很多，例如水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等，營養品一般都富含這些營養素，人人都適宜。例如牛奶富含蛋白質、脂肪和鈣等物質，它的營養價值很高，人人都適宜喝。而保健食品是具有特定保健功能、只適宜特定人群的食品，人體需要的各種營養素還是要從一日三餐中獲得。

     更多營養品行業信息請查閱中國報告大廳發布的《2016-2021年中國營養品產業運行態勢及投資戰略研究報告》。