2016年我国凉茶市场分析:竞争激烈增速放缓

　　受益于产业积累，凉茶市场得以迅速扩容。据中国报告大厅发布的凉茶行业市场调查分析报告显示，2014年，凉茶行业整体市场规模达到420亿元，2015年凉茶市场规模达到483亿元。2016年凉茶市场分析状况如下。

　　作为目前国内第四大饮料品类，凉茶饮料每年超过500亿元的市场规模，让众多药企垂涎不已。

　　对于国内药企纷纷涉足凉茶领域，业内人士分析称，由于自身经营“基因”以及凉茶市场目前已属红海，部分药企跨界做凉茶实际上只是业绩的“锦上添花”。

　　由于有浓厚的中药“烙印”以及快销品的口味属性，近年来国内凉茶饮料市场发展迅猛。据中国食品工业协会发布的《2015年度饮料行业整体运行报告》显示，2015年凉茶饮料市场销售收入突破500亿元（单位：人民币），同比增长10.6%，居饮料行业第四大品类。

　　凉茶行业竞争依旧激烈，据不完全统计，除广药外，前后共约20家药厂涉足凉茶领域，但由于产品处于培育期等原因，普遍市场占有率上不高。

　　不过，目前药企经营的凉茶饮料情况基本不尽人意。对此，中国食品商务研究院研究员朱丹蓬表示，在王老吉与加多宝形成“寡头效应”的局面下，凉茶饮料市场基本“一片死海”，对后入市者而言，赚钱机会寥寥。

　　“以全国凉茶饮料500亿元市场规模划分，王老吉和加多宝加起来牢牢占有450亿，和其正可能占25亿元，剩下25亿由剩下的公司去分，后入市的企业根本没有机会。”朱丹蓬认为，凉茶领域的后来者要挑战寡头分市场，至少要付出高出寡头5倍甚至10倍的成本砸市场，“在没有任何基础和产品销售的情况下，这种做法是违背商业规律的”。

　　凉茶销量已经达不到过去的几何增长，进入了平缓期，确实，近年凉茶行业增速放缓。数据显示，2009-2012年之间凉茶品类保持了16%-18%的高速增长，而2015年上半年凉茶市场的增速为零。

　　对此，食品分析人士表示，凉茶市场已告别了过去跑马圈地的高速增长时期，当前市场更注重区域的深耕和终端的精细化，增长模式变化很大，增速放缓。

　　而对于增速放缓的原因，朱丹蓬表示，一是面临运动型饮料等其它品类的竞争，使凉茶的市场份额收到侵占;二是，消费者审美疲劳，不再迷恋单一产品，而是将饮料产市场进行精准切割。