家兔市场走势

由于2004年獭兔皮市场价格创历史新高，从而引发了去冬今春全国的獭兔热，导致今年兔皮产量猛增，价格下降。今冬市场行情如何？笔者认为，价格应当适当上浮。原因如下：

首先，因全球保护野生动物，传统的野生动物裘皮服装在市场上逐渐消失了，獭兔皮以其轻、柔、美的天然特性及低廉的价格首当其冲、取而代之。獭兔裘皮 服饰在欧美一些国家及俄罗斯、日本、韩国等地十分受欢迎，一件獭兔皮服装在国际市场的售价为800～1200美元，而加工成本仅为300～400美元，效益相当可观，獭兔皮服装不仅是御寒的佳品，更是现代女性看好的符合时代潮流的服饰品，显示了着装者的风度，是地位和身份高贵的象征。近年国际獭兔裘皮加工业迅速兴起，改变了前几年以出口原料皮为主要销售渠道的被动局面，獭兔皮需求量随着产品的不断开发而逐年递增，目前，全球对优质獭兔皮的需求量在1000万张以上，90%的皮就靠我国提供，我国在2004年产优质獭兔皮充其量也只有500万张，尚存很大缺口。其次，由于秋冬皮张质量比夏季好，厂家此时要加大采购量来满足冬季生产的需求。再次，皮价的下降势必会导致一些 养殖户的饲养量减少，此时正是家兔繁殖的最佳季节，一些养殖户正加紧时间大搞繁育工作，皮张的产量自然相应减少。

　　因此，今冬养獭兔还是有利可图的，要记住：养獭兔要注意品种皮毛质量，进行科学饲养管理和疫病防治。质量是獭兔业的生命，优质的皮张永远能保持最高的市场价格。

　　长毛兔市场一路攀升
　　兔毛价格经过几年的低价位徘徊后，于2004年下半年突显生机，价格直线上升，由每千克70元升至140元每千克，且仍有上浮空间，其原因是经过多年的低潮冲击，长毛兔饲养量锐减兔毛产量成倍下降。高峰时，我国年产兔毛2万吨，眼下年产量只有0.8万吨左右，原来库存的兔毛近几年也被消化一空，加上近年兔毛纺织技术的突破，兔毛 面料、针织内外衣及 围巾、 手套、 袜子等产品相继开发成功，对兔毛原料的需求量也在不断上升，虽然目前的兔毛价格已经上升到150元/千克，但由于 饲料、笼、舍 原材料的涨价，加大了饲养成本的投入，仍然激发不了人们饲养长毛兔的积极性，因而2005年毛产量不会有较大的突破，价格有望继续攀升。

　　注意：养毛兔要求产量高(只年产毛1500克左右)，体形大(5千克左右)，料毛转化率高，兔毛价稳中趋升。因此，目前发展长毛兔收益可观。

　　肉兔市场平稳
　　现今的人们解决了温饱、奔向小康之后，对食物的构成提出了更高层次的要求，兔肉的品质正好迎合了人们崇尚绿色的理念，有专家预言，兔肉是21世纪人类摄取动物性蛋白的重要来源之一，我国年产兔肉50万吨，出口仅为2万吨，其余全部被国人吃掉。

　　我国有些地区的兔肉市场价格还没有 猪肉贵，但广东、福建一带的兔肉价格是猪肉的2倍，可见，人们一旦对兔肉有了正确的认识，其价值就会大大提高，从数量上看，我国畜禽肉的总产量每年在6000万吨以上，而兔肉所占比例还不到1%。如果按每人每年平均吃一只肉兔算，我国每年就得13亿只兔子出栏，是现有生产能力的4倍。

　　2005年我国兔肉消费在2004年的基础上会增加20%左右，这就面临着一个问题，夏季必须多繁快育，以便为秋后旺季提供充足的货源，但由于南方重点消费兔肉的地区，夏季高温天气持续时间长，超过30℃高温时，不利于肉兔繁殖，导致当地秋后供货断档，这是一个突出的矛盾，也是一种规律。但我国北方和西部地区夏季高温时间短，家兔可以照常繁殖，这是北方和西部地区养兔的天然优势，此时可以大量繁殖，以待秋后旺季到来供应南方市场。北方南运的弊端是长途运输导致成本加大，并存在机械和应激死亡的风险，这就是南北兔价相差甚大(以2005年8月为例，福州、广州活兔价为12元/千克，河北、山西、山东活兔价为6～8元/千克)的主要原因所在。

　　同时，国内兔肉出口量的不断增加， 生物制药对药用大白兔需求量的日益增加，也带动了肉兔养殖的不断升温。