2016年中国厨电行业现状及市场竞争分析

　　探讨2016年的m88明升体育备用网址 业，行业内用的最多的词恐怕是“低迷中前行”。通过对2016年中国厨电行业现状及竞争分析情况了解到，厨电行业增速也毫不例外地在放缓。

　　尽管厨电企业仍处在稳步增长的通道中，但行业内已是暗流涌动，二三线阵营企业相继出现洗牌，其中有重塑的，也有抱团取暖的。这种现象在2016年表现得尤为明显，这喻示着行业整合潮或开启。在业内人士看来，厨电整合的背后，跟行业竞争加剧有关。

　　m88明升体育备用网址 分析师对《中国经营报》记者表示，虽然短期内厨电业仍看不到寡头垄断趋势，但专业厨企的竞争压力与日俱增，一来除了要与其他专业厨企对峙外，二来还要面临综合型m88明升体育备用网址 企业的蚕食，且后者的压力更甚于前者。

　　中国厨电行业现状：厨电企业躁动中探索

　　据中国报告大厅发布的2016-2021年中国厨电行业发展分析及投资潜力研究报告显示，如今，摆在厨电企业面前的是一条转型升级之路，行业内产品结构、生产制造等方面将不断提升。对于厨电品牌来说，走出国门寻找新的发展空间已是十分关键。

　　就目前来看，转型升级也没有现成的路径，几乎大家都是在探索中前行。所以，才有了各个企业不同的做法。在国内诸多产业中，中国厨电产业仍然不失为中国制造走出去的一张名片。厨电企业为何现在要走出去呢？是因为现在条件成熟，时机恰当：一方面在于中国厨电制造业已经在制造能力上可以与全球巨头们媲美，甚至在智能化等方面已经超越日本等原来的领先品牌;另一方面是强大起来的中国厨电制造业，显然受制于国内需求，已遭遇到发展的天花板。当需求不能满足强大制造能力时，走出去是时代给予中国厨电业的责任和机会。

　　当然厨电企业的转型升级绝非一个走出去的需要，因为随着国内经济的持续发展，需求结构已经发生巨大变化，以拥有为目的的普及需求，已经被改善为目的的更新需求所替代，产业再不升级就难以再满足用户的需求。况且，经济全球一体化的步伐加快，产业升级已经是迫在眉睫。走出去仅仅是一个方面，另一方面是企业在管理模式等方面进行变更。种种迹象表明，当前厨电企业进入的变革的躁动期。

　　厨电市场竞争加剧

　　在市场人士看来，目前整个厨电行业暗流涌动的背后，或跟企业急于寻求突围有关，这喻示着行业竞争在加剧。

　　根据奥维云网（ AVC）数据显示， 2015年我国厨电市场共计442个品牌，品牌数量较2014年新增179个，退市60 个。宋春峰表示，厨电行业整合潮虽已开启，但行业要往寡头垄断格局发展仍为时尚早。“未来是不是会进一步出现大规模的兼并潮，现在还不好下定论。”

　　厨电细分行业被视作是m88明升体育备用网址 行业最后的一块利润高地。如以A股的上市m88明升体育备用网址 企业为例，今年三季度，厨企销售毛利率名列前茅，如老板电器和华帝股份，分别可以达到58.96%和41.17%。

　　但面对厨电这块利润高地，综合型家企“虎视眈眈”已久，因此免不了攻城略地。如今年7月份，海尔祭出“大厨电”战略，强势进军厨电产业。

　　对于专业厨企而言，除了要抗衡综合型家企外，如何突破销售规模仍是一个难题。以行业内的专业厨企领头羊老板电器为例，截至2015年，公司的营业收入规模也只有区区45亿元。

　　拓展产品线，做大厨电产业平台，也成为专业厨企的不二选择。“以华帝为例，公司给自己定下了‘双百’目标，其中，销售额突破百亿元，但公司同时也意识到如果过于围绕传统厨电三大件——油烟机、灶具、热水器做文章的话，该目标很难企及，因此拓宽产品线成为势在必然，华帝也正在发力洗碗机等‘后厨电’产品。”刘步尘表示。

　　通过对中国厨电行业现状及发展趋势认为，厨电行业智能化趋势明显，眼下，80后、90后年轻人逐渐成为厨电产品消费主力军，年轻化的消费群体对厨房电器新品类如烤箱、蒸箱、洗碗机的接受程度更高，同时对产品智能化要求更高。中怡康认为，智能化是我国厨电产品优化升级的一个重要趋势。预计到2020年，智能化厨电的市场占有率有望达到20%以上。