保健酒行业现状分析

　　2001年，中国保健酒在全国的销售总额约为8亿元，而10多年后的2016年保健酒在全国的销售总额约为274.2亿元。保健酒成为一种新的消费潮流，存在着巨大的市场需求。下面进行保健酒行业现状分析。

　　从保健酒的供给来看，行业内产能主要集中在华中、华东、西南等区域，三地区保健酒产量占全国总产量60%以上，这与当地粮食种植业发达、劳动力价格低有很大关系。我国保健酒滋补养生功效早已深入民心，市场推广容易。我国居民饮用保健酒有悠久的历史传统，民间滋补、养生观念十分盛行，特别在南方和华东沿海地区，饮用保健酒不存在观念或习惯上的障碍。

　　伴随着人均可支配收入的稳步增长，城镇居民的消费能力逐步提高，消费理念也逐步升级，以前对酒产品的需求以满足生活的基本功能为主，现在对酒产品要求明显增多，包括保健功能，因此市场上急需满足消费者更多需求的产品出现，下游需求的快速增长将拉动保健酒的产量增长，也即供给增加。

　　通过对保健酒行业现状分析，目前保健酒市场在中国仍处于成长期，不可避免地会产生很多混乱。由于保健酒市场缺乏统一的标准，造成质量良莠不齐;保健酒的进入门槛不高、利润比普通白酒高、市场发展迅猛等原因，众多小公司纷纷加入到保健酒行列;政府主管部门存在多头管理、职责不清等问题，行业监管不到位，都进一步加剧了市场的混乱。

　　由于行业长期发展缺乏相应管理和规范，国内的保健酒品种鱼龙混杂。据不完全统计，全国目前存在着大大小小1500家以上的保健酒企业，保健酒品牌更是多达4000个，而真正拥有领先优势约20家左右。保健酒行业缺乏具有一定影响力的品牌，其中一个重要原因是消费人群规模有限，消费饮用频次较低。

　　一些生产经营企业为牟取暴利，利用报刊、电视等媒体的广告大肆夸大产品功效，误导消费者。产品说明书和标签不按批准内容印制，擅自增加保健功能，扩大适用人群，变更食用方法和食用量，甚至故意混淆食品与药品的界限。还有其他食品生产经营企业以新资源食品文号、卫生许可证号、地方批准文号等冒充保健酒生产销售，声称保健功能，甚至夸大声称治疗功能，误导消费者，严重扰乱保健酒市场秩序。

　　通过对保健酒行业现状分析，目前劲酒在行业内处于绝对领先地位，2017 年劲牌公司实现营业收入104.9 亿元，上缴税金25.8 亿元，两项指标再创新高。无论是在总的销售额上，还是在品牌知名度方面都处于领先地位，而且其在中低端产品市场、餐饮市场以及渠道布局方面具有明显的优势，其他企业短时间内很难改变这一局面。

　　截止2018年5月底我国取得国家食品药品监督管理局批文的保健酒总数达到528个，其中张裕A批文数为8个，劲牌批文数为6个。目前行业内的竞争主要在行业第二集团之间展开。这一位置集中了保健酒行业的众多知名企业，这些企业包括椰岛鹿龟酒、竹叶青酒、致中和五加皮、张裕三鞭酒和古岭神酒等。同时大多数中小保健酒企业、区域性保健酒企业、功能性保健酒企业等也积极向这一块靠近，进一步加剧了行业内的竞争。以上便是保健酒行业现状分析的所有内容了。