进口食品发展趋势

　　我国休闲食品行业年产值由2004 年的 1,931.38 亿元增长至 2014 年的 9,050.18 亿元，年均复合增长率达到 16.7%，且预计 2015-2019 年仍将保持高速增长，由 2015 年的 10,589.62 亿元增长至 2019 年的19,925.28 亿元，年均复合增长率超过 17%。那么进口食品发展趋势会是怎么样的呢?

　　通过对进口食品分析得知目前，中国对210多个国家和地区出口食品，作为全球最大的食品出口国，多年来出口食品合格率一直保持在99%以上。中国企业将受益食品贸易全球化进程。 中国食品企业加速开拓海外市场，尤其是向“一带一路”沿线国家和地区的食品出口量显著上升。以海南省为例，今年一季度，海南口岸共有1.15万吨、价值5046.5万美元的食品出口马来西亚、伊朗、阿联酋、约旦、格鲁吉亚等16个“一带一路”沿线国家和地区，同比分别增长73.23%、111.86%。出口的主要品种为水产品、糖果、琼脂、竹笋、芦荟粉等。随着“一带一路”倡议的推进，食品企业将迎来新的发展机遇。

　　进口食品行业发展如此迅速不仅与国家政策、市场导向有关，随着人们消费水平的提高，“休闲工作”、“休闲生活”、“休闲娱乐”已经逐步取代人们传统意识中的概念，伴随着休闲浪潮而产生的进口食品也开始成为人们生活不可或缺的一部分。综合各种因素，极具消费潜力的中国进口食品市场吸引了一大批经销商试水，踏入进口食品这个行业。

　　随着中国经济的稳步发展.特别是外汇储备的大幅度增加和人民币快速升值.国家已越来越鼓励国内商家展开进口.在缩小贸易逆差的同时满足国内消费者的需要。在这种环境下。进口食品已经越来越被人们所熟悉和接受，世界各国的美食逐渐登陆中国，特别在东部沿海地区.对于进口食品的消费已经成为一个消费热点。 目前，中国市场制造业的平均利润为15%，零售业平均利润为20%，餐饮业的平均利润为30%。中国入世以来关税一降再降，人民币汇率一升再升，市场经济透明度越来越高。一个个利好消息使进口食品的平均利润高达40%-50%。在这个令人震撼的数据必将引爆新一轮的投资狂潮。 美味和健康的进口食品融入中国人的生活，已经成为一股势不可挡的潮流。有关专家预测：随着中国人均消费水平日益高涨，进口食品消费额水涨船高，进口食品必将快速融入中国人的生活，对国内食品行业产生长期冲击和巨大影响。

　　此外，文化差异也是进口食品在中国面临的问题之一。东西方的文化差异一直是跨境贸易的一大挑战。大到国家局势，小到消费心理，“文化差异”这个重要因素在消费升级话题中扮演着很重要的角色，因此适当的运用文化背景来调整市场战略是跨境业务中最基础的一步。

　　通过对进口食品发展趋势的简单解析得知面对快速增长的中国市场，进口食品也将迎来新的机遇。中食展的火热同样印证了进口食品对中国市场的重视和渴望。一带一路也将为中国食品“走出去”带来更多的发展红利，在“一进一出”的过程中，食品业的消费升级也在加速进行。在进口食品这片有待开发的蓝海里，抓住了消费者的核心需求，就抓住了广阔的市场。好了，以上便是笔者对进口食品发展趋势的简单解析了。