生猪行业发展趋势

　　市场供给不足导致猪肉价格、进口数量均创历史新高，全年生猪养殖头均盈利高达660元。前期疫情较为严重的时候，很多大型养殖企业都通过调减生猪产能、放缓扩张步伐等方式，来应对疫情风险。以下对生猪行业发展趋势分析。

　　2020年前三个月，生猪市场继续高位运行，但不同生猪产品的价格走势出现了明显分化。生猪和猪肉价格高位震荡，仔猪和母猪价格则持续上涨。其中，外三元生猪全国均价从年初的35元/公斤上涨至2月下旬的38元/公斤，之后又稳中回落，截止3月中旬为36元/公斤，相比年初上涨了3%左右。白条猪肉价格走势大体相同。另一方面，15公斤仔猪均价从年初的87元/公斤上涨至当前的105元/公斤，20公斤仔猪均价从年初的75元/公斤上涨到90元/公斤，涨幅均超过20%。生猪行业分析指出，往年市场出现千元仔猪时就被视作天价，而当前2000元一头仔猪的报价已经快要成为主流了。母猪方面，50公斤二元后备母猪均价从年初的3500元/头上涨到4000元/头以上，涨幅约为15%;南方多地出现6000元/头以上的报价。三元后备母猪价格相对较低，但也涨到了3000元/头以上。

　　我国是世界上的养猪大国和猪肉消费大国，生猪养殖规模位居世界第一，猪肉消费量也位居世界第一。在加入世界贸易组织以来，我国的养猪业应对了多轮国内价格涨跌的风险，猪肉贸易也从过去的净出口国变成了净进口国。现从五大趋势来分析生猪行业发展趋势。

　　环保升级推动产业升级。生猪行业发展趋势分析，环保要求提高了猪场建设在环保方面的投入， 间接提高了生猪养殖成本，也无形中提高了进入生猪养殖行业的门槛。

　　消费升级推动产业升级。生猪行业发展趋势分析，消费升级倒推产业升级，安全、健康、有特色的产品将是未来市场发展的方向。产业链上游积极向下游延伸，下游企业也开始往上游拓展。

　　养殖向标准化、专业化发展。生猪行业发展趋势分析，生猪养殖模式将会越来越标准化、专业化。除了传统的繁育到肥猪出栏一体化的养殖模式外，种猪培育→仔猪哺育→育肥饲养，各养殖阶段的专业化分工协作比例将不断增加。

　　产业与金融深入结合。生猪行业发展趋势分析，猪周期对整个产业链影响巨大，猪价上下波动，产业链上下游经营利润极不稳定，市场风险很大。金融工具的运用对生猪产业乃至全国农业的健康发展将会发挥非常重要的作用。

　　食品安全日益受重视，促进高端猪肉品牌的树立。生猪行业发展趋势分析，生猪养殖过程中添加剂的滥用难以有效控制。这种情形客观上促进了国内高端猪肉品牌的发展。

　　经过近一年的防控，我国非洲猪瘟疫情势头总体减缓。在政策措施鼓励下，养殖户补栏积极性明显恢复。同时，非洲猪瘟防控也加速了生猪产业转型升级的步伐，生猪生产方式加快转变，养殖绿色化、集约化趋势明显。