亚麻主要分布在温带,亚麻籽含油一般为40~60%。与其他亚麻油显著不同的是亚麻油中最主要的脂肪酸为亚麻酸,含量约50%左右。下面进行亚麻籽油行业发展现状分析。
亚麻籽是我国八大油料作物之一。目前年产量稳定在40-50万吨,仅次于加拿大,居世界第二。主要分布在华北和西北地区,产量最多的省区是甘肃、宁夏、陕西、内蒙。
亚麻籽是亚麻籽油的原料,我国亚麻籽的产量每年都比较稳定,但是进口却逐年上升,这使得我国的市场供给量还是处于上升的趋势,未来随着亚麻油的市场需求上升,市场供给也将会随之上升。
亚麻籽在我国的产地主要有,分别为:甘肃庆阳,会宁、陕西秦岭、河北坝上地区、内蒙古地区、山西、宁夏、青海、新疆、黑龙江和云南。亚麻籽(Linseed)在人类历史中已存在五千多年,它属于种籽类,生长于世界各地,但以严寒地带出产的方为上品,其中以加拿大西北部的亚麻籽营养质素为世界之冠。
受产量、产地及产业整体发展因素等的影响,亚麻籽原料不可能发生大的变化,而面对逐渐扩大的市场需求,研发不同区域消费者喜好的浓香型以及冷榨亚麻籽油、α-亚麻酸保健营养油及亚麻籽油精深加工的新产品,使亚麻籽油适合各类人群需要,将是未来亚麻籽油进一步开发利用的趋势所在。
随着我国人民生活水平的提高,以及科学研究的不断深入,亚麻籽油的保健功能越来越引起人们的重视,人们对食用油的需求,不仅要求吃得安全,还要吃得营养、吃得健康。由此对高端优质食用油的需求量不断增长。以亚麻籽油为例,国产亚麻籽油已远远不能满足消费市场的需求,需要通过进口才能满足市场的消费需求。
随着消费者对健康越来越重视以及人类发病率的提高,消费者对食用油的需求也有所提高,亚麻油的产生正迎合了消费者的需求,未来,亚麻油的需求还将上升,市场渗透率也将提高。以上便是亚麻籽油行业发展现状分析的所有内容了。更多内容请关注《2019-2025年中国亚麻籽油行业发展现状及投资战略研究报告》。