消费者消费水平的日益提高,我国白酒品牌日益受到重视,总体规模(销量)已经趋于平稳,浓香型白酒约占全部白酒市场份额的 70%,以下是白酒行业技术特点分析。
我国经济的快速发展,我国居民收入和居民消费能力得到不断的提高。白酒行业分析指出,在社会消费结构升级的背景下,我国白酒行业积极响应国家号召,通过改善落后的生产水平和管理机制,深化调整结构,行业逐步走出低谷。
2013年至2019年,排名前十位的省份,其白酒产量占全国产量的比例分别为77.07%、77.41%、77.79%、79.47%、82.14%、82.51%、82.38%、82.11%,整体呈现上升的趋势,白酒生产的区域集中度越来越高。白酒行业技术特点指出,产量最高的省份在过去八年中占全国总产量比例分别为20.20%、17.45%、19.63%、22.06%、25.80%、30.17%、25.60%和27.43%,具有较为明显的地域集中特征。
截止2019年,我国白酒行业规模以上48家大型企业实现销售收入2540.70亿元、占全行业销售收入总额的56.89%;实现利润656.45亿元,占全行业利润总额的80.20%。白酒规模企业在行业内占据了绝对主导地位。因名优酒具有较高的消费者忠诚度,预计规模企业在行业内的主导地位不会轻易改变。
产量达到了871.2万千升,累计增长3.1%。截止至2020年4月全国白酒产量为62.9万千升,同比增长3.5%。累计方面,2020年1-4月全国白酒产量达到268万千升,同比增长1.1%。
市场需求从金字塔型向橄榄型转变,高端市场疲软,中端、中高端市场需求受宏观政策影响相对较小,成为各大酒企竞争的主要战场。白酒行业技术特点指出,高端酒企的产品线下延,地域性酒企的产品线升级,积极参与该部分市场竞争。
未来,我国白酒行业的发展可能具有以下几个特点:1、由投资拉动转变为消费拉动,消费属性加强。2、在消费升级下,个人和商务消费成为行业新驱动力。3、随着80后、90后逐渐成为购买主力,企业经营策略发生转变,主要体现于产品设计与渠道战略,以上便是白酒行业技术特点分析所有内容了。