凉茶市场预测：2022年凉茶市场遭遇上涨阻碍

  中国报告大厅网讯，我国凉茶2022年现制口味占比28%，2022年国内凉茶行业市场遭遇上涨阻碍。当下，消费者越来越关注健康，凉茶市场未来还有上升空间。以下对凉茶市场预测解析。

  2017-2018年凉茶相关企业注册量保持在2000家，此后随着饮料行业内卷越来越严重，碳酸饮料、功能饮料、气泡水、咖啡、新式茶饮等饮品花样百出，成为凉茶的替代品，凉茶市场规模缩小，凉茶相关企业注册量呈现下降的趋势。2021年新增凉茶相关企业1465家，2022-2027年中国凉茶行业市场深度研究及发展前景投资可行性分析报告预计2022年凉茶相关企业注册量将达1624家。

  近年来的气泡饮料、低度酒饮料等品类快速崛起，分割了饮料市场和消费者，特别是袋泡茶、花茶等茶饮的火爆，也让凉茶品类面临更大的挑战。现从三大市场数据来分析凉茶市场预测。

  在食品零售额增速整体疲软的情况下，凉茶产业仍然取得突出进步。目前，我国凉茶行业呈现出二分天下的市场格局。其中，加多宝市场份额占比达到50%以上;其次是王老吉，约占市场份额的43%左右，而其他凉茶品牌市场份额仅占5%左右。

  我国在业/存续凉茶相关企业1.53万家，主要分布在炎热的地区。其中广东在业/存续凉茶相关企业最多达1.21万家，占比79%。广西紧随其后，在业/存续凉茶相关企业1739家，福建、海南在业/存续凉茶相关企业超200家，分别为221家、216家。

  凉茶文化的悠久历史和广泛的民间性、公认的有效性、严格的传承性及后发效应，使其成为世界饮料的一匹“黑马”。凉茶产量超过200万吨，销售范围覆盖全国及美国、加拿大、法国、英国、意大利、德国、澳大利亚、新西兰等近二十个国家。作为中华饮食文化的组成部分，保护和发扬凉茶文化具有一定的现实意义。

  当下，凉茶是将寒凉中草药煎水喝用以消除暑气，目前各类打着养生观点的凉茶层出不穷。2022年消费者对于健康诉求的提升，以凉茶、纤维饮料、近水饮料为代表的新品类迅速增长，在市场份额中挤入主流。未来消费者越来越关注健康，凉茶市场未来还有上升空间。

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