水果市场发展现状：2022年市场规模仍将持续保持增长

  中国报告大厅网讯，水果是每家每户必不可少的食物，生活水平的提高对于水果的支出也逐渐增加，近些年越来越多消费者倾向于进口水果。水果的消费需求和产能都不在不断增加，当前的政策环境良好有利于水果市场的发展，市场占比来看现代零售市场占比份额最大。以下是2022年水果市场发展现状。

  近三年来，我国水果行业政策环境良好，国家出台多项政策持续加码助力产业发展。我国是世界上第一大水果生产国和消费国，国内水果消费需求持续扩大，产能也在扩大。

  伴随着我国经济的发展和居民生活水平的不断提高，家庭对于水果的支出将不断增长，预计未来我国水果行业市场规模仍将持续保持增长，到2025年市场规模将达到27460.1亿元左右。国内水果行业的产量和消费量也在保持增长态势，供需基本保持平衡，预计到2025年我国水果产量将达到2.99亿吨，消费量将达到3.03亿吨。

  水果行业市场数据分析，按零售额计，中国水果零售市场的市场规模已由2016年的8273亿元增至2021年的12290亿元，复合年增长率约为8.2%。未来，水果零售市场预计将见证更多种类的水果和更好的购物体验，中国水果零售市场仍有进一步增长的潜质，预计2022年我国水果零售市场规模将达13280亿元。

  中国水果零售的主要渠道包括：农贸市场、现代零售(包括商超、生鲜超市、便利店)、电商渠道、水果专营零售(包括水果专营连锁零售及夫妻店)。从市场占比来看，2021年我国现代水果零售市场占比较大，达37%。其次为水果专营零售，占比达25.3%。

  以商超为代表的现代零售水果供应渠道多，价格透明，质量有保证，且有其他品类流量支持，充分满足顾客即时性的消费需求。2021年中国现代零售渠道水果销售额为4541亿元，预计2022年零售额将达到4720亿元。

  近年来我国水果行业政策环境良好，国家出台多项政策持续加码助力产业发展。水果产业链发展趋势根据中国水果产业不同参与主体的创新变革总结出中国水果产业的发展趋势，从种植源头的标准化到零售端的智慧化和个性化。

  随着电商的发展，水果也加入到电商渠道当中但是目前市场份额比较小，国家出台的多项政策对于水果市场发展有着利好的关系。以上就是水果市场发展现状的大致介绍了，如需进一步了解更多相关行业资讯可点击中国报告大厅进行查阅。