食盐市场现状：2022年食盐产销量相对稳定

  中国报告大厅网讯，食盐主要是用来调味的，也可以洗去水果表面的污垢。营养专家说，人也是不可多吃盐的，尤其是到了一定年龄的人，还是少吃盐。以下是食盐市场现状。

  食盐市场现状指出，我国盐的资源极为丰富，用途亦很广，按盐的产制来源分，有海盐、池盐、矿盐、井盐、土盐;按用途分有食盐(包括加碘盐) 、渔业用盐、农牧业用盐、工业用盐、出口盐等。盐税的定额税率按盐的种类、用途和产区分别规定。

  我国每年的食盐总消费量基本稳定在700万吨(这个量跟人口成一定比例，只要人口不发生大的改变，就不会有大的波动)，而全国一年的盐产量超过4000万吨，绝大部分用作化工原料，一旦有需要，这些产能很容易生产出足够的食盐。

  2017-2020年我国盐进口量逐年降低，到2020年我国盐进口量下降至592.5万吨，同比下降23.65%。根据食盐市场现状数据来看，从出口来看，2019年开始盐出口量才开始下降，到2020年我国盐出口量下降至111.85万吨，同比下降10.47%。

  2021年原盐产量同比下降14.17%。山东地区海盐市场低位僵持，该地散装优质海盐主流出厂价报200-230元/吨，部分低端裸盐价报140-150元/吨，井矿盐企业出厂价报220-240元/吨，当地原盐市场货源供应充足，主销下游两碱用户。

  从全国来看，食用盐是产大于销，但是随着民众生活条件的提升，中高端食用盐的需求大增，有一个结构调整的过程。普通盐是普通的生产环境，高端盐就要求更严苛的生产环境，在选材、包装上都能满足差异化的需求。

  从销售数据看，低钠盐的销量是增长的。食盐市场现状指出，原来国内食用盐企多品种盐的数量及定价与国外市场仍有很大差距，盐改后食盐定价市场化，将激发生产企业创新活力，民营企业、海外企业涌入，利于多品种盐开发，多品种盐未来有望成为主流用盐。

  目前，我国现行食盐相关标准约有近70个，涉及国家标准、地方标准、行业标准和企业标准。其中，国家标准占比最高，达55%，行业标准占比次之，地方标准和企业标准合起来约占10%。

  2022年下半年，在我国盐化工产业发展速度提高和产业规模扩大的同时，环境污染问题也越来越严峻。盐化工产业在制盐过程中，出现各种废弃物的排放，产业的能源资源消耗在不断提高，并且在不断增加污染物的种类。

  未来，我国食盐的生产将更加注重不给环境带来污染，同时把质量也给提升上去。

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