2023年菠菜行业前景：菠菜种植行业渠道持续扩宽

  中国报告大厅网讯，我国菠菜市场需求较大，菠菜种植行业渠道持续扩宽。当下，我国菠菜行业仍处于发展阶段，为了应对新时代市场要求，需要秉持可持续发展观，将菠菜产业进一步完善，这就需要企业和政府的共同努力。以下对2023年菠菜行业前景分析。

  2022-2027年中国菠菜行业市场需求与投资咨询报告指出，2020年，中国菠菜种植面积约71.8万公顷，与2019年的72.4万公顷相比，减少了0.6万公顷，降幅约0.83%;产量约2877.9万吨，较2019年的2754万吨增加了123.9万吨，增幅为4.9%;单位面积产量约40.08吨/公顷，较2019年的38.04吨/公顷提升了2.04吨/公顷，提升率约5.36%。

  菠菜是我国栽种广泛的一种蔬菜，日常生活中极为常见，适合一般人群食用的它具有养血、止血、润燥的功效。生产上中国菠菜种子主要依赖进口，目前市场上用于菠菜生产的杂交种主要来自圣尼斯、矩达、坂田、泷井等公司，占据了我国大部分种子市场,已是外资独大。为了降低对国外菠菜种子的依赖性,中国加快了菠菜育种技术改进和菠菜雌性系育种技术完善的步伐。现从四大发展趋势来分析2023年菠菜行业前景。

  1、加强对优良品种的引进和培育

  提升中国菠菜产业在国际市场的竞争力，首要的就是积极进口产量更高、具有更高抗病虫能力的优质品种。这需要相关企业和政府部门对于市场需求动态有所了解，可通过当地农业部门实时追踪当前菠菜品种更新情况，宣传指导菠菜产业工作人员在选种环节充分考虑出口需求和国内需求，有效选育优良菠菜品种，并通过对菠菜产地区域精细整地，根据当地产区温度、湿度等综合条件进行品种可持续性的选择，以保证在引进优良品种的过程中因地制宜，为菠菜产业的进一步发展保驾护航。菠菜产业的蓬勃发展仅凭品种引进是不够的，还需要相关科技工作者加大对于菠菜品种的研发培育力度，以校企联合、产学研协同的多元研发机制，对现有菠菜品种及种植模式进行优化，以优质的本土研发菠菜品种，切实推进中国菠菜产业的发展。

  2、强化标准化管理

  菠菜栽培模式需要标准化，在播种、施肥、病虫害防治等生产环节严格按照相关标准，推动菠菜产业的集约化、规模化、专业化和机械化进程，切实提高菠菜的生产效率。这就需要菠菜产业在选种、种植以及培育的过程中对接国际行业标准，制定具有足够权威的管理规范，指导菠菜产业严格依据行业标准，科学规范地开展培育种植。与此同时，在菠菜催芽播种、田间管理等工作的开展过程中，需要其以科学标准的培育和管理模式，定时对其进行巡检和筛查，以保证菠菜高产栽培技术的应用成效，在提升菠菜产业的标准化建设进程的同时，切实提升菠菜的品质。

  3、加强生产监管

  菠菜产业市场竞争力的基础是产品质量，而监管工作对于产品质量的提升有着推动性的作用。因此，在菠菜产业发展过程中需要增强监管力度，提升质检技术，严格执法。一方面，可以通过利用当前新兴的微信平台积极宣传并进行技术普及,在有效渗透监管理念和培养产业质检技术的同时，提升相关企业的自检能力，在菠菜产品的生产环节降低质量问题出现的可能性。另一方面，政府需要针对当前菠菜产业标准进行深入调研，引进质检设备及人才，辅助完善相关质检制度，实施责任落实到个人的质检要求，进而有效增强菠菜产业监管能力，引导菠菜产业的健康、稳定、可持续发展。同时，也可以引导菠菜种植、经营单位参与到对菠菜产业发展意见及建议的探讨环节中来，以公开透明的方式加入到监管环节中，促进菠菜产业的发展。

  4、创建优势品牌

  菠菜产业品牌建设，实现品牌效应，能够提升中国菠菜产业产品的市场竞争力。建立菠菜品牌，应从以下几个方面入手：首先，一些较大的菠菜产业企业要起到引领作用，保障产品质量，建立从农户到企业的链接渠道，提高生产效率。其次，在具备足够条件的地区重点发展菠菜产业，建立当地特产品牌。最后，拓宽产业链条，菠菜产业的可持续发展需要拓宽产业链条，增加产品附加值，提高品牌的影响力。

  菠菜企业重视研究菠菜种植开发，我国已成全世界最大菠菜种植及消费国家。现下，菠菜作为鲜食和加工品种在各个国家广泛种植，因而成为中国分布最普遍、群众食用最广泛的蔬菜之一，同时也是中国出口创汇的主要蔬菜之一。