中国报告大厅网讯,团餐是服务业的一种也是餐饮产业的一个细分市场,近年来团餐受到很多消费者的喜爱。资本市场也在不断加入团餐市场,国内团餐市场投融资数量和金额都在上行。以下是2023年团餐行业投资分析。
团餐行业是指为团体提供餐饮服务的行业,主要包括企事业单位、学校、军队、医院等机构。当前,团餐行业的市场规模已经相当庞大。据数据显示,2019年中国团餐市场规模已经达到1.2万亿元,同比增长超过10%。而且,随着市场需求的不断增加,团餐行业的市场潜力还有待挖掘。
同时,团餐行业在不断壮大的同时,也面临着一些挑战。一方面,团餐企业面临的竞争越来越激烈,很多小型企业难以生存。另一方面,食品安全问题也成为了团餐行业发展的重要瓶颈,如何保证团餐食品的安全和卫生也是摆在行业面前的难题。
团餐行业投资分析相关数据显示,已经有部分头部企业开始打造连锁餐饮品牌,主要企业有千喜鹤、禧云、美餐、德保膳食、健力源、望家欢、新又好、麦金地等。近年来资本也开始涌入团餐市场,目前团餐行业投融资主要集中在A轮、战略投资等早期阶段。连锁品牌由于相对优异的管理和业务规模,是最先取得融资的行业玩家。截止2021年11月中旬,中国团餐行业共有5笔重要融资,中国团餐行业正处于数字化升级阶段,投融资集中于团餐服务和数字化领域,助力行业服务、技术升级。
团餐行业投资分析提到在市场需求的拉升和新技术的推动下,团餐产业处于发展窗口期,正在加速释放结构化红利。不断有资本入局团餐行业。相较于国外团餐企业格局,中国行业集中度相对较低,前十强企业整体市场占有率不足5%,仍有机会孕育出市场份额更高、估值更高的行业巨头。
消费升级趋势:团餐行业投资分析显示随着国民收入水平的提高,人们对营养和品质的要求也在不断提升,这促使团餐行业向多样化、高品质、健康食品方向发展。因此,团餐行业投资者可以关注新能源餐饮、营养保健餐等领域。
市场规模扩大:随着城市化进程和人口增长,团餐市场规模不断扩大。例如,近年来,“互联网+餐饮”、“企事业单位外包餐饮”等新模式的出现,让团餐市场呈现出更为广阔的发展空间。
特色餐饮的崛起:各地的特色餐饮逐渐获得了人们的喜爱,一些地方性的团餐企业也得到了较好的发展,成为团餐行业的新亮点。团餐投资者可以关注这些具有特色并且有持续市场需求的餐饮品类。
科技创新的应用:随着科技迅速发展,团餐企业也开始通过数字化、智能化等方式进行转型升级。例如,利用AI技术进行数据分析,通过提供个性化订单服务等创新来提高用户体验,这也将为团餐行业带来更多的投资机会。
总体看来,团餐行业投资前景仍然十分广阔,但是投资者需要在投资前对市场、企业和风险进行全面的评估,同时关注行业趋势和政策环境,以实现更好的投资回