中国报告大厅网讯,麻油除了烹饪用途外,麻油也被用于美容保健,作为基础油用于按摩或皮肤护理。麻油功能用途不断添加,收到烹饪需求的推动下麻油国内外市场消费量稳定上涨。以下是2024年麻油市场规模分析。
全球麻油市场规模2023年达25.55亿元(人民币),2023年中国麻油市场规模达3.54亿元。《2024-2029年中国麻油行业市场供需及重点企业投资评估研究分析报告》预计到 2029年全球麻油市场规模将达到127.62亿元,预测期间年均复合增长率为30.21%。随着亚洲美食文化的传播和消费者对健康饮食的追求,麻油作为一种具有浓郁风味和营养价值的食用油,其市场需求有望继续保持稳定增长。
中国的麻油产量稳步增长。近年来,随着机械化程度的提升和种植技术的改进,麻产量有所增加,进而带动了芝麻油产量的增长。据麻油市场规模分析相关数据,2023年中国麻油产量有望从2016年的29.18万吨增长至37万吨。随着生活水平的提高和烹饪需求的增加,中国芝麻油的需求量也在不断增长。2023年,中国麻油的需求量有望从2016年的28.9万吨增长至36万吨。
国内麻油市场上存在多个知名品牌,如鲁花、崔字牌、三添等。这些品牌通过多年的市场耕耘和品牌建设,在消费者中具有较高的知名度和美誉度,因此占据了较大的市场份额。麻油的市场占有率在不同地区可能存在差异。一般来说,经济发达地区和人口密集地区的麻油消费量较大,因此这些地区的市场占有率可能相对较高。
健康意识提升:麻油市场规模分析显示随着人们健康意识的增强,他们越来越倾向于选择天然、有机的食品和调味品,麻油因其富含不饱和脂肪酸和抗氧化物质而备受关注。
多功能用途:麻油不仅可以作为烹饪油使用,其特有的坚果香味和深黄色调能够为菜肴增添独特风味,同时也广泛用于制作调味料和酱料,如沙拉酱和浇头。
文化和传统影响:在亚洲特别是中国、日本和韩国等地区,麻油作为传统食材已有悠久历史,其在当地菜肴中的使用促进了麻油市场的稳定需求。
美容和保健市场:除了食用,麻油在美容行业也有广泛应用,用作基础油或按摩油,因其具有滋润和营养皮肤的效果而备受消费者青睐。
全球化趋势:随着全球饮食多样化和文化交流的增加,麻油作为一种新颖的食用和美容产品,其市场潜力在国际市场上也逐步展现出来。
总体而言,麻油市场的需求受到健康、文化、美容和全球化趋势的推动,预计随着消费者对健康和自然食品的偏好继续增强,麻油的市场需求将会保持稳定增长。