软饮料市场规模近万亿 行业步入快速大发展时期

　　软饮料是个重渠道的行业，渠道铺的强，货品即使不够新颖也仍然能占据很大市场份额，这在下沉市场尤其如此。软饮料市场的增长并没有伴随着产品市场所有部分的同步增长，随着世界经济的发展和人民生活水平的提高，人们开始关注饮料营养和口味的选择。

　　软饮料市场规模近万亿

　　减糖、减盐、减脂是中国食品饮料行业的结构性趋势，而无糖正成为饮料公司推新的核心卖点之一。现代人已经把颜值管理、体重管理、健康管理纳入日常管理，所以无糖低糖是软饮料行业未来主流方向和趋势。

　　如果将时间轴拉得更长一些，近几年来，元气森林，喜茶、奈雪的茶等新兴品牌陆续走红。按零售额计算，2019年中国软饮料市场规模为9914亿元。同时，中国软饮料市场将持续增长，从2019年至2024年，复合年增长率预计将维持在5.9%。2024年中国软饮料市场规模预计将达到13230亿元。

　　如此巨大的市场，却面临行业集中度不高的现状。按2019年零售额计算，前十名参与者合共仅占42.5%的市场份额，其中前四大参与者零售额显著高于其他参与者，合共占27.7%的市场份额。

　　中国软饮料市场非常巨大，但确实集中度并不高。而且最近几年，人民生活消费水平逐步提高，年轻一代消费群体逐步成为市场的主力人群，他们对产品越来越挑剔，审美大大提升，消费行为却没有太大惯性，不会因为你是大牌就选择购买。传统大饮料品牌在经营上却有惯性，在面对新事物时反应会稍微慢一些。因为这个时间差的存在，当前这个时代非常有利于新的消费品牌冲出来。

　　年轻的消费者没有消费惯性，更喜欢新奇的真正让他们满意的东西。这种新时代背景下，未来中国软饮料市场可能持续不断出现更新的品牌，进一步改变整个消费市场竞争态势。事实上，消费板块也是目前投资机构非常重视的板块。

　　近年爆红的饮料品牌有一个共同点，就是研究新生代，贴近新生代，满足新生代和讨好新生代。不过，想从“网红”变成“经典”并没有那么容易，需要企业有完整的体系来支撑。中国软饮料市场是一个万亿元规模级别的市场，健康化、去糖化、高端化是饮料消费的核心趋势。消费者更加推崇成分天然、低糖、无糖、少添加、无添加的饮品，同时更加注重饮品的功能特征、颜值和潮流特性，以及饮料属性以外的附加值，例如社交分享和自我表达。

　　行业步入快速大发展时期

　　随着人们生活水平及消费能力的不断提升，软饮料行业已经步入了快速大发展时期，产品被大众所认识并接受，市场需求十分巨大。当前，软饮料市场产品种类繁多，并且有较多的具实力的竞争者。

　　2016-2020年中国软饮料行业投资分析及竞争格局预测报告指出，五年来软饮料各细分行业均都取得了不俗的成绩，其中含乳饮料和植物蛋白饮料、茶饮料及其他软饮料、果菜汁及果菜汁饮料是软饮料细分行业发展速度较快的三大行业。

　　软饮料行业是一个朝阳行业，但其产业的平均竞争门槛已经越来越高，国内软饮料行业以巨大的市场为基础和依托，具有很大的发展空间。加之整个软饮料行业市场化程度比较高，吸引了国际饮料巨头纷纷进入，竞争异常的激烈。并且软饮料行业的竞争已处于新的平台之上，广告“强轰”拉动市场的方式已经不再适用，软饮料产品本身的竞争地位提高。而软饮料企业营销的优势，已从品牌运作转向渠道模式、结构与渠道管理。渠道资源尤其是终端资源成为各企业争夺的焦点。由于竞争结构尚不稳定，价格仍是改变行业格局的利器。