水果是每家每户每天都需要的食物,随着居民收入水平的不断提高对于水果支出的占比也在逐渐增加。水果的价格近些年来不断上涨,很多消费者表示水果比肉还贵。根据最近的水果市场数据显示,全国水果均价在这两周以来连续下跌,其中西瓜和甜瓜等夏季水果降幅最大。
农业农村部最新水果市场数据显示,全国水果均价近两周连续回落,西瓜、甜瓜等夏季时令水果降幅明显。供应增加 全国水果价格连续两周小幅回落。在北京新发地农产品批发市场,商户告诉记者,5月下旬至今,江苏、云南、山东以及北京周边地区西瓜集中上市,价格下降明显。
6月5日新发地市场水果的加权平均价为11.05元每公斤,相比5月5日下降了18%。农业农村部农产品市场预警团队水果首席分析师 赵俊晔: 河南、山东、江苏是西瓜、甜瓜生产大省,年产量接近2000万吨,目前三省拱棚西瓜、甜瓜大量供应市场,露地西瓜也陆续上市,供给充足。
除了西瓜价格下降,河北、山东的甜瓜上市量比较上月也增加了16%,目前价格每斤4元左右,比较上月下降20%左右。记者了解到,进入夏季以后,樱桃、荔枝、桃等水果也逐渐进入上市高峰,北京新发地农产品批发市场每天水果上市量达到1.15万吨左右。 农业农村部水果市场数据显示,6月份第一周,重点监测的6种水果均价为每公斤7.31元,环比下降1.1%,已经是连续2周小幅回落。
在北京一家水果种植基地,负责人告诉记者,他们通过引进特色新品种,实行标准化生产管理,水果产量和品质都有提升。北京市某农业科技公司总经理 刘迎春: 园区现种植的应季水果有樱桃、杏、草莓、西瓜,目前比去年同期产量递增16%。而在河南省罗山县方湾村的西瓜大棚里,六七名工人正在忙着采摘麒麟西瓜,随后搬运、挑选、装车,发往安徽、江苏、北京等地。
我国是水果生产和消费大国,近些年水果产能稳步提升,预计2022年,全国水果产量2.99亿吨,比较上年增长2%。农业农村部农产品市场预警团队水果首席分析师 赵俊晔: 6月份时令水果上市量显著增加,预计端午节后水果整体价格将季节性回落。
随着夏季水果的上市量增加水果价格也在不断下降,这个月第一周数据看来6种水果的均价环比下跌了1.1%,未来时令水果上市量增加整体的价格还会有一个回落。以上就是水果市场的大致介绍了,如需进一步了解更多相关行业资讯可点击中国报告大厅进行查阅。