奶粉行业进入复苏期 政策与抽检不断严格
2022-11-14 15:42:58
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中国报告大厅网讯,奶粉现在是每个年龄段都可以喝的营养品,有婴幼儿奶粉、青少年奶粉、老年人奶粉。但是由于疫情还在继续,消费者的经济压力大,出生人口下降,奶粉销量低速增长。
奶粉行业的消费量由新生人口数量和人均消费量来决定。近年来,我国人口红利随着人口出生率下降而逐步消失,同时母乳喂养率一直处于较低水平
,人均消费量难以上升,因此未来奶粉消费量增长空间较为有限,粉行业进入存量市场的竞争阶段。
我国奶粉主要分为1/2/3段及特殊婴配奶粉:1段为0-6个月(婴儿配方)、2段为6-12个月(较大婴儿配方)、3段为12-36个月(幼儿配
方)、适用于婴儿定制化需求的特殊婴配奶粉。
数据显示,2021年我国奶粉市场总规模为1885亿元人民币,增速降至7.4%。虽然全面放开三胎政策对未来新生儿数量增长会有一定的助推作用,但预计作用幅度不会太大,从而奶粉市场的增速将持续趋缓。
其中2021年飞鹤奶粉高端幼儿配方奶粉销量为57093吨,同比增长39.9%,高端婴幼儿配方奶粉单价为23.38万元/吨;普通婴幼儿配方奶粉销量为32752吨,同比增长15%,普通婴幼儿配方奶粉单价为11元/吨。
从市场格局来看,截至2021年底,伊利成人配方奶粉零售额市场占有率位居第一,飞鹤成人奶粉市场占有率位居前五,且在该年保持近三成的增长。
从品牌端来看,一些企业定价很高,终端执行的时候出不去,又大幅度的降价促销,从而影响了品牌自身的形象,也影响了渠道商的利润、信心;另一方面,一些企业为了业绩快速增长,不断给渠道施压。
目前,高端和超高端市场主要由外资品牌占据。奶粉按照终端售价分为4个档次。以每罐900克的乳粉为例,售价在250元以下为低端产品,251元至299元为中端产品,300元至399元为高端产品,400元以上为超高端产品。奶粉的销售成本较高,与市场成本基本持平,部分产品的销售成本还高于生产成本。生产企业的纯利润率大多在15%左右,经销企业的纯利润率大多在20%左右。
疫情以来,人们对品质需求明显提升。随着奶粉新国标的颁布,行业集中度愈发增强。一些龙头奶粉企业将研发新的产品,也将会产品的质量把控更加严格。
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