玉米用途相当广泛 玉米收获面积呈上升趋势

  中国报告大厅网讯，玉米按种类分可以分为糯玉米、甜玉米、黑玉米、水果玉米等。玉米的营养价值是很高的，是优良的粮食作物，深受消费者的喜爱。

  玉米的概念与产地来源

  玉蜀黍禾本科、玉蜀黍属植物，俗称玉米。一年生高大草本。秆直立，通常不分枝，高1-4米。叶鞘具横脉;叶舌膜质，长约2毫米;叶片扁平宽大。顶生雄性圆锥花序大型，雄性小穗孪生，长达1厘米。颖果球形或扁球形，一般长5-10毫米。花果期秋季。

  玉米原产于中美洲和南美洲。全世界热带和温带地区广泛种植。玉蜀黍的营养价值较高，是优良的粮食作物;也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。2018年8月，财政部、农业农村部、银保监会印发通知，将玉蜀黍作物制种纳入中央财政农业保险保险费补贴目录。

  我国玉米行业发展现状分析

  我国是玉米生产大国，总产量居世界第二，玉米生产区域分布广泛，北方的辽、吉、黑、蒙、晋、冀、鲁、豫8省区的种植面积占中国玉米总面积的60%，生产了全国70%以上的玉米，尤其是东北地区(含内蒙)，主要播种春玉米，常年播种面积为1000-1400万公顷，正常年份玉米产量为9000-12000万吨左右，占全国玉米总产量的40%左右，是我国最大的玉米商品粮产地。

  数据显示，2012-2021年我国玉米产量总体呈小幅波动态势。2020年我国玉米产量为26067万吨，同下降0.04%。2021年我国玉米的总产量为27255万吨，同比增长4.56%。

  玉米进口现状分析

  我国玉米近年来进口量不断上升，并且随着国内玉米供需格局偏紧持续，玉米进口将呈扩大态势。由于2020年下半年美元走弱以及国内玉米价格持续走高导致我国玉米进口价格远低于国内收购价，同时国内存在较大的玉米需求，我国玉米进口量陡增至1129.39万吨，创历史新高，同比增长139.8%。

  从进口量方面来看，2021年我国玉米进口量为2300万吨。其次为墨西哥，墨西哥是玉米的故乡，玉米一直是墨西哥食品中的主角，以玉米为原料制成的墨西哥玉米饼是墨西哥最基本、也最有特色的食品，墨西哥的玉米进口量在2021年达到1750万吨。

  从金额方面来看，2020年我国玉米进口金额累计达2491.7百万美元，同比增长134.5%。2021年，由于玉米进口数量的快速增长，我国玉米进口金额迅速增至8005.0百万美元，同比增长222.9%。预计2022年我国玉米进口金额将超90亿美元。

  综合来看，新冠疫情的原因让玉米市场发生了许多变化，一些比较落后、不与时俱进的企业将会逐渐被淘汰，企业竞争也会越来越激烈。