喝水这件看似简单的事如今却变得越来越不简单。近年来,高端水市场因其利润高、增长快而被认为是当下的商业蓝海。我们经常可以在超市看见一瓶小小的矿泉水竟然卖出十几二十元一瓶,究竟是什么原因导致这些高端进口水不断进入我国市场。
随着国人健康意识的逐渐增强,以及对品质生活的追求,高端饮用水市场的消费需求与日俱增。中国高端饮用水市场近几年发展迅速,有数据显示,中国高端饮用水消费增速保持在每年40%—50%,预计未来5年内,中国高端饮用水瓶装市场总销售额将超过300亿元。快速的发展和巨大的利润,使得国内外很多企业纷纷盯上了这块肥肉,包括很多原来从事房地产的企业。然而这些高端进口水在市场上的真实销售情况如何呢?下面来看下详细内容。
在国内饮用水企业纷纷加码高端之时,漂洋过海进入中国市场的进口高端水却在遭遇大规模促销甩卖。有业内人士及进口高端水经销商向北京商报记者透露,虽然降价促销并非厂商所为,但是为了缓解库存压力经销商和终端渠道商更加愿意牺牲利润换取销量。业内分析认为,进口高端水在缺乏市场推广、品牌树立的优势下,高端水的进口潮将逐渐退去,取而代之的或是一轮集中撤退。
超市进口水全线打折
在饮用水消费旺季即将到来之时,进口高端水率先打起了“促销牌”。北京商报记者在北京华润Ole超市发现,除个别几款进口水产品外,该超市销售的进口饮用水产品大批量做起了特价,包括依云、巴黎水、圣碧涛、寇露等多个品牌。更多相关内容请查阅中国报告大厅发布的《2015-2020年瓶装饮用水行业市场竞争力调查及投资前景预测报告》。
以500ml的依云为例,超市原售价为12.9元/瓶,促销价格为11元/瓶;750ml的巴黎水原价26.8元/瓶,促销价格23.5元/瓶。超市工作人员介绍,进口水促销活动将持续到4月初,打折幅度普遍在8.8折左右,最低折扣可达7折,参与促销的进口水共有58款。对于打折促销的原因,该工作人员称:“这是厂商行为。”
北京商报记者随后从依云、寇露、滋宝皇妃等多个品牌相关负责人士处获悉,超市进口水促销活动并非饮用水企业所主导,而是代理商联合销售终端为加快去库存所为。“超市让一部分利,代理商再让出一部分利润,双方合作做促销,毕竟进口水的库存还是很大,现在销售旺季快到了,就更要加快出货了,”其中一品牌饮用水全国总代理商向记者坦言。
一年卖不出一半
随着国内消费习惯的逐渐改变,进口饮用水大举进入中国市场,并进而占据了国内高端水市场超半数的市场份额,其中圣碧涛、爱尔威士、巴黎水、依云的品牌知名度最高,据介绍,仅圣碧涛就已占据国内高端水10%左右的市场份额。
不过,和来势汹汹的进口高端水相比,总经销商和代理商的日子却并不好过。一位愿不具名的经销商向记者介绍,他所代理的加拿大冰川水虽然在其本国销量可观,但是在中国市场却遭遇销售难。2014年仅进口了7000箱,但是去年一整年只销售出3000箱。
“每瓶水的到岸价格大概在2.1-2.2元/瓶之间,销售价格是16元/瓶,代理商的利润空间虽然很大,但是年销量上不去,一年连房租都挣不回来,”该代理商进而介绍,他所代理的加拿大冰川水渠道为进口超市以及进口食品专卖店,由于产品之间竞争激烈,在零售终端去化较慢,这也是除个别几款知名度较高的进口水外,绝大多数进口水产品在国内的销售现状,“所以现在我准备转做水卡或者定制类服务,这样至少能保证较长时间内的销售稳定”。
进口水或现撤退
对于进口高端水的生存现状,中国食品商务研究院研究员也表示出了担忧,“除了拥有生产地的优势外,绝大多数进口高端水在国内市场没有品牌营销、市场推广,虽然高价格导致其消费群体非常窄众,但是在品牌和品类越来越繁杂之时,消费者也更愿意选择认知度高、品牌影响力大的品牌。因此在我看来,在经历过大批量进口之后,进口高端水会在国内市场迎来一轮撤退”。
另有一位不具名水企人士也向北京商报记者表达了同样的观点。他称:“实际上,国外知名进口水被国家相关部门检出亚硝酸盐超标、菌落总数超标的例子不在少数,随着国内消费趋于理性,对于进口高端水的热捧也会降温。”
除此之外,也有市场分析表示国内水企正在向高端进化,例如农夫山泉在今年初就推出了玻璃瓶装的高端水,国内水企的崛起会对进口水产品带来新一轮冲击。对于该判断,朱丹蓬却认为,从价位上判断,进口水与昆仑山、西藏5100等国产高端水还不能形成直接竞争,其消费者群体无较大交叉,因此不会对进口水带来太大影响,而以农夫山泉为首的高端水产品正处于发展初期,因此短期内无法撼动以进口水为主的高端水市场格局,但是进口水主动的知难而退反而会给国内高端水产品留出更多市场空间。