2015年,“苹什么”完全没有了以往的“霸气”,开始走下坡路。2014年,全国红富士苹果价格一路走高,曾在当年9月份创下历史新高,但2015年价格暴跌,除了产量大增之外,还与库存过多和收购商前期炒作相关。
李俊明 “横径70mm以上的苹果,从去年4.5元/斤降至今年3.5元/斤,而且眼下还在下滑,果价遭遇近年最低。”在陕西洛川,一家苹果合作社的负责人王军奇对《每日经济新闻》记者表示。
公开资料显示,陕西是全球最大的连片种植苹果区域,苹果产量占全世界六分之一,种植面积高达1040万亩,但在2015年,甜蜜的苹果却成了沉重负担。陕西省果业管理局一名王姓处长向记者透露,今年陕西苹果产量首次突破1000万吨,价格却下跌约30%。
苹果价格下跌,与产量丰收有关也与果农囤果有关,加之汇率变动带来的出口不畅,多重因素叠加造成了陕西苹果产业如今的困局。近年来,陕西苹果的规模还在扩张:2014年,陕西在渭北和陕北南部建成全国矮化苹果最大栽培基地,同时陕西还在推动300多万亩的陕北“山地苹果”计划。
苹果价格下跌30%
在洛川这个中国苹果最大的产区,洛川黄章军奇苹果专业合作社的负责人王军奇告诉记者,“洛川苹果销售以横径70mm(业内简称70)为坎。2014年,果农70苹果零售价为4.5元/斤,2015年,该规格的苹果价格仅为3.5元/斤,而且价格还在跌,苹果价格遭遇近年来最低。”
多位陕西果农称,更极端情况是横径65mm以下的苹果,售价降到了1元以下,非常少见。更多最新苹果市场分析信息请查阅中国报告大厅发布的《2015-2020年中国苹果产业运行态势及投资战略研究报告》。
上述陕西果业管理局王姓处长证实了王军奇的说法,他对记者表示,“2015年全年(陕西苹果)企业有30%的亏损面,苹果单价下降在1元左右。”
此外,王处长称,陕西果农供给收购公司的苹果价格也平均下降了0.5元~1元/斤,整体价格降幅在30%左右。
事实上,陕西苹果质量并不比去年差,且产量首次突破1000万吨。王处长提供的陕西省果业局最新统计数据显示,2014年陕西苹果产量为980万吨,2015年首次突破1000万吨,达到1055万吨,增产8%,此外,种植面积也在增加。
陕西省果业局的数据显示,陕西果业规模、产量,与优果率均居全国第一,产量占世界的六分之一,而且,过去14年来,陕西果业面积和产量均连年增加。陕西已成为全球集中连片种植苹果最大区域。
下滑或是回归理性
多名陕西果农与果商在接受记者采访时表示,与2014年相比,2015年苹果价格大幅下降的一个重要原因是2014年果农囤果所致。
“去年,陕西苹果价格为历年来最高,不少果商将苹果囤积在果库里,未料到了2015年初价格反而开始下滑。”王军奇说。
对此,王姓处长对《每日经济新闻》记者分析称,“去年,陕西很多果农并没将自产苹果进行严格分等定级便装进果库,想提高售价。”
来自销售终端的消息显示,购买力下降也是陕西苹果价格大跌的一个重要原因。有西安朱雀水果批发市场分销商告诉《每日经济新闻》记者,较高端的苹果礼盒近年来销量一直在下降,而随着经济下行压力增大,中低价位水果的销售也受到明显影响。
经济下行,农副产品受到的影响比较明显。王处长分析认为,前两年国内苹果价格过高,相似、相同类型苹果国内进口的价格比国内生产的还低,形成价格倒挂。“今年陕西苹果价格下跌,依照我的判断为回归理性,不是什么坏事。”
记者注意到,陕西苹果产业的规模近年来持续扩张。2014年,陕西在渭北和陕北南部建成全国矮化苹果最大栽培基地。此外,陕西还启动陕北“山地苹果”计划,准备在延安北部和榆林南部发展300多万亩山地苹果。
对此,不少陕西果农担忧快速扩张带来苹果产能过剩。但王处长称:“陕西看好未来的苹果市场,根据国务院《全国人均营养报告》,国内人均水果消费要达到65千克,就目前而言,还有很大的增长空间。”