羊城晚报讯 记者刘勇、实习生梁夏菁报道:米价平稳,菜价上涨,猪肉降价——记者从广东省农业厅了解到,近日,省农业厅所属机构建立的广东省农业信息监测体系在参考大量数据和调研信息以及专家分析的基础上,对农产品未来走势进行了预测。
米价预计维持平稳
数据显示,广东省上半年早籼稻、晚籼稻农民出售均价分别为3.0元/公斤、3.4元/公斤,同比分别增长3.2%、0.4%;批发均价分别为5.1元/公斤、6.2元/公斤,同比分别增长0.8%、2.2%;零售均价分别为5.4元/公斤、6.5元/公斤,同比均下降0.8%。近期市场上大米供应充足,消费需求相对偏低,供求状况较为宽松。
省农业信息监测体系预测,预计后期米价将维持平稳。
菜价预计回升
上半年气候变化导致蔬菜产量下降,预计三四季度菜价会回升。数据显示,广东省上半年蔬菜总成交量为85.7万吨,同比下降9.8%。其中2月份受到春节因素影响,蔬菜批发价涨至全年最高点6.4元/公斤,6月份由于第一季度补种重播导致蔬菜集中上市,蔬菜批发价同比下跌18.7%,环比下跌27.8%。
省农业信息监测体系预测,由于7月初华中地区出现严重水灾,且河南等省份遭受高温天气影响,省外蔬菜供应量在七八月有所下降。第四季度随着气温下降,北方蔬菜休耕,省外调入减少,广东蔬菜整体价格将继续回升。
肉价预计回调
统计显示,今年上半年广东省的生猪存栏、出栏、批发屠宰量均同比减少,生猪期末存栏量下降3.4%,出栏量下降5.6%,批发量下降9.3%,屠宰量下降5.4%。与之相对应的,是猪价在各个环节的稳步上扬:生猪养殖均价19.3元/公斤,同比涨45.2%,批发均价25.1元/公斤,同比涨38.7%,零售均价36.3元/公斤,同比涨15.2%。对此,专家分析认为,这是生猪养殖处于长期亏损后的效益反补期。
省农业信息监测体系预测,按照生猪养殖周期推断,省内四五月补栏的生猪出栏高峰期在9月后,加上国内能繁母猪与生猪存栏量在3月份触底回升,外省生猪调入量预计在9月开始增加,生猪供应量紧缺局面将逐渐改善。