日前,由全国农业技术推广服务中心主办的微生物肥料应用技术培训班在吉林省长春市召开。业内专家就微生物技术在黑土资源保护利用中的应用和我国根瘤菌剂发展应用等问题进行了专题培训。
现代农业发展离不开化肥。化肥在给农作物带来营养的同时,也会因施用不当使农产品农残超标,并对周边土壤和环境造成影响。具体而言,化肥施用不当可造成土壤板结、盐渍化;残留在土壤中的化肥被暴雨冲刷后汇入水体,会加剧水体的富营养化,导致水草繁生,许多水塘、水库、湖泊也因此变臭,成为“死水”。
《化肥行业市场调查分析报告 》数据显示,中国农作物亩均化肥用量21.9公斤,远高于世界平均水平(每亩8公斤),是美国的2.6倍、欧盟的2.5倍。中国的耕地肥力明显下降,全国土壤有机质平均不到1%。与之对应的是,国内的化肥用量及其增长速度惊人。在化肥施用方面,不仅是过度施肥和用肥单一,而且经常出现忽略地情变化,照“老经验”施肥的情况,加剧了土壤内在结构的不平衡。
“我国农业施肥量大,但利用效率较低。目前全国化肥用量(折纯)5996万吨,约占世界的1/3左右,而粮食产量只有世界的1/4左右。2015年,据农业部测土配方施肥专家组测算,目前我国三大粮食作物化肥利用率为35.2%,较10年前提高7.2个百分点,但与发达国家比仍低10~15个百分点。”全国农技中心副主任谢建华介绍,全国多年大量试验示范表明,微生物肥料在不同作物上增产幅度6.2%~23%。部分过量施肥地区,应用微生物肥料可减少用肥量5%~10%;可有效改善农产品外在和内在品质,苹果、葡萄等着色深、香味浓、果形好,含糖量均增加2~3个;可有效改善土壤结构,多年板结土壤可以降低土壤容重0.1~0.2,增加土壤团粒结构,提高保肥保水性能。
微生物肥料具有提高化肥利用率的作用。近年来我国化肥的使用量上涨4.5倍,但我国粮食产量仅增长了82.8%,三大粮食作物氮肥、磷肥、钾肥的利用率分别为33%、24%和42%。这说明仅靠大量增施化肥来提高作物产量作用是有限的,还会造成土壤和环境污染等。采用微生物肥料与化肥配合施用,既能保证增产,又减少了化肥使用量,降低成本,同时还能提高土壤及作物品质,减少污染。
据了解,近年来,我国微生物肥料技术推广应用面积不断扩大、技术覆盖范围不断拓展、技术创新不断突破,已经取得了良好效果。目前微生物肥料生产企业达到1100多家,遍布除西藏外的30个省(区、市);有效产品2700多个,产品种类涵盖了微生物菌剂、复合微生物肥料、生物有机肥等3大类;企业年产量1200多万吨,产值近200亿元。
据介绍,当前微生物肥料技术应用范围集中在秸秆资源快速处理、畜禽粪便资源处理、土传病害综合防治、退化土壤综合治理、生态农业建设5个方面;应用技术创新突破表现在微生物多样性和资源评价、微生物与植物生长关系、有机物料分解与氮磷等元素的微生物转化、污染土壤微生物修复功能4个领域。
吉林省农委副主任包维国表示,近3年来吉林共落实微生物肥料田间试验近20个,示范区7个,筛选出了适宜吉林农业生产的微生物肥料品种及科学施肥技术,今后将逐步扩大推广应用规模,真正实现技术物化、技物结合,为农业发展插上科技翅膀。
北京世纪阿姆斯生物技术有限公司总经理邓祖科认为,生物有机肥、微生物菌剂在耕地保护与质量提升和东北黑土地保护利用试点应用中得到了较高的认可,以生物技术服务现代农业,希望从粮食生产源头保障食品安全,推动我国循环农业、生态农业、生物农业的发展。
随着生活水平的不断提高,人们对绿色无公害食品的需求不断提升。绿色食品的生产要求不用或尽量少用或限量使用化肥或农药等化学物质。微生物肥料能保护和促进农作物生长并提高产品品质,且不会产生和积累有害物质,对生态环境和土壤环境也无不良影响。微生物肥料的施用符合绿色食品生产和绿色农业发展的要求。
在环保方面,微生物的特定功能可分解发酵城市生活垃圾及农牧业废弃物,可将城市生活垃圾合理再利用。