马铃薯行业现状行情简析及未来建议

　　根据统计，2016年，全国马铃薯的扩种面积大约在10%到15%，仅在山东，扩种的面积就达到了11万亩。表示，在目前情况下，马铃薯规模种植企业、种植大户要尽量提前上市，错开高峰期，同时注意产品的质量，尽量保护最大收益。

　　据2016-2021年中国马铃薯行业市场供需前景预测深度研究报告分析当前这个阶段来看，市场货源供应量大，但是总体来说好货偏少，所以好货的销路还是不错的，规模种植的话后期要着重看好出货时机，因为量比较大，上市的地区也比较多，市场也比较疲软，所以找好时机，尽量把这个货及早的出去，建议河北内蒙的种植户尽量把销售时间错开，集中上市价格肯定会很低。

　　从长期来看，种植户在关注行情的同时，也要密切关注国家政策，就目前来看，应该对马铃薯的行情走向持有一定的信心。

　　马铃薯主粮化是国家战略，是会鼓励种植的，在种植扩大的情况下，集中上市期马铃薯的价格肯定会出现下跌，这是正常的现象，农业生产具有长期性，农户应该跳出某个年份，按照总体趋势来看。我认为下一阶段马铃薯的发展速度会是很快的。

　　建议马铃薯种植户，未来不要盲目扩种马铃薯。

　　山东产区价格较高，预计种植面积将增加，建议谨慎跟风种植；内蒙古、河北产区种植户连续两年亏损，种植面积或继续缩减态势，建议种植户可维持目前种植面积，谨慎扩种。

　　而对于短期的价格波动，建议是，多模式销售，还可以与加工厂签订长期合作协议，参与全产业链，以提升种植效益。

　　建议种植户选择一些优质品种，掌握市场的偏好，选择相对好销的品种进行销售。还有就是土豆可以做一些深加工，在量比较大的时候，可以在市场销售，获得一个比较好的收益。