电商亚马逊开设门店挑战超市：无需排队结帐

　　据2016-2021年中国连锁超市行业市场需求与投资咨询报告了解，超级市场是一种消费者自我服务、敞开式的自选售货的零售企业。它是二次大战后发展起来，最先在欧美兴起，现在在欧美十几个国家中己有超级市场20万个。

　　美国路透社近日报道，电商巨头亚马逊周一宣布已经在美国西雅图开设了一家实体食品杂货店，该店的特色在于无需排队结账。分析认为，这是亚马逊向连锁超市发起的新一轮挑战。

　　亚马逊旗下这家名为Amazon Go的店门占地1800平方英尺（约合167平方米），使用感应器追踪消费者从货架上取下的商品。如果消费者最终未将商品放回货架，则系统默认已经购买，并自动将费用记在用户的亚马逊账户上。

　　开设Amazon Go标志着亚马逊向食品杂货行业发起新的冲击，而这也正是该公司尚未征服的最大零售产品类别。目前，亚马逊通过AmazonFresh服务将食品杂货快递至消费者家中。

　　技术研究与咨询公司Jackdaw Research分析师简？道森（Jan Dawson）说：“非常难得亚马逊意识到其电商模式并不适用于所有产品。”道森认为，实体店对于AmazonFresh服务将起到补充作用。

　　道森说：“如果在美国有数百家这样的实体店，这对于连锁超市来说则是一个巨大的威胁。”

　　亚马逊称，Amazon Go目前仅供亚马逊员工使用，预计明年对外开放。

　　目前尚不清楚Amazon Go是否会扩展到西雅图以外的地区。

　　零售研究公司Conlumino总经理内尔？桑德斯（Neil Saunders）表示：“结账通道一直是商店购物体验中效率最低的部分。省去这一流程，不但能够节省大量人力成本，而且能使消费者更加结账更加满意。”

　　不过，桑德斯指出，这种“拿了就走”的购物体验还需要时间适应，一些消费者总觉得有点偷东西的感觉。

　　亚马逊称，Amazon Go除了牛奶、面包等食品外，还提供速食的早中晚餐，而这些速食食品都是店内厨师或是当地厨房和面包房现做的。

　　这使得Amazon Go有潜力成为Chipotle Mexican Grill等连锁快餐店的竞争对手。

　　Amazon Go并不是亚马逊开设的首家实体店，该公司在西雅图还经营一家书店，并在一些商场中设有临时店面，用于展示Kindle等亚马逊硬件设备。