北京便利店示范标准出炉 引导社区商业发展

　　和大卖场高度商业化的面貌不同，小巧、灵活的便利店更多展现出现代城市温情脉脉的那一面。便利店是目前增长快速的零售业态。北京近日出台了便利店行业规范，未来便利店发展将有法可依。

　　备受产业资本关注和政策支持的连锁便利店、社区商业自此有了行业规范的约束和引导。受北京市商务委员会委托，中国连锁经营协会起草制定的《北京市连锁便利店行业规范（试行）》和《北京市社区商业便民服务综合体规范（试行）》（以下简称《规范》）近日颁布实行，这也是北京首次出台关于便利店和社区商业的行业规范。

　　《规范》本身有规范作用，但同时也是一个标准店、示范店的引导，还将成为未来政府为企业发展提供政策资金支持的有效依据。

　　北京便利店示范标准出炉

　　为进一步提高行业规范化水平，北京市商务委汇总编制了生活性服务业行业标准、规范宣贯材料，旨在宣传推广生活性服务业现行有效的行业标准、规范。生活性服务业行业标准、规范涉及蔬菜零售、餐饮（早餐）、便利店（超市）、家政服务、洗染、沐浴、美容美发、摄影、m88明升体育备用网址 维修、再生资源回收、社区商业便民服务综合体等11个行业或业态。

　　北京商报记者从《北京市连锁便利店行业规范（试行）》中看到，《规范》规定了便利店的基本特性、经营项目、服务内容；针对便利店的标准店、示范店等制定了相应配置指标。并从便利店的经营模式、企业性质、经营区域、消费客群、运营时间、运营指标六个方面制定了分类准则。该《规范》相当详细，特别是在标准便利店的设备规范、商品配置等方面有详细的建议。其中，从城市功能、地理位置等因素考虑，根据“十三五”规划提出了城六区、平原、山区概念，将北京市便利店划分为城六区便利店、平原便利店和山区便利店三类；从SKU、面积、营业收入等方面又将便利店划分为A类便利店、B类便利店、C类便利店，A类便利店面积在100-300平方米，SKU 1000-2000个，日均销售额在1.5万元以上。

　　中国连锁经营协会方面表示，新规主要是对北京便利店业态起到示范作用，北京将建立一批标准店和示范店，并将加大对便利店的资金补贴和政策松绑，方便便利店搭载更多服务功能。

　　引导社区商业

　　社区商业虽为热点，但未有成熟的发展模板，政策引导应运而生。

　　早在2014年，北京市就曾提出让一些商场、超市、购物中心搭载7项服务的便民功能，成为“社区商业便民服务综合体”。在昨日公布的《规范》中，规定了社区商业便民服务综合体的具体设置与功能要求。

　　社区商业便民服务综合体是为满足社区居民衣、食、住、行等基本日常生活的消费需求，应设置的购物、餐饮等基础社区商业服务业态。《北京市社区商业便民综合体规范（试行）》规定了社区商业便民服务综合体的具体设置与功能要求。全市行政区域内新建和改造升级的社区商业便民服务综合体都可参照此规范配置。

　　近年来，北京市便民服务业态的连锁化率正在逐年提高。蔬菜零售、便利店、早餐、洗染、美容美发、家政服务、末端物流配送和再生资源回收等8项基本便民服务网点连锁化率，已由去年底的24.3%提高到今年10月的29.4%。

　　中国连锁经营协会社区生活服务业发展部主任王洪涛告诉北京商报记者，在全国范围内，社区商业都是一个热点，但现在并没有哪个城市在这方面做得很好，关于社区的概念各地理解也都不同，没有成熟的模式可供参考，大家都在摸索未来的方向，“北京市商务委方面是希望通过规范来带动主体单位，扶持主体单位尝试满足社区消费者需求的组合业态，而不是单纯的购物中心或者超市、便利店等，未来也将依据规范对社区商业企业有相关的政策支持”。

　　据了解，该行业规范出台后，北京市行政区域内新建和改造升级的社区商业便民服务综合体可参照此规范配置。

　　据中国报告大厅发布的2016-2021年便利店行业深度分析及“十三五”发展规划指导报告分析认为，双《规范》的实施，将有效推动生活服务行业的健康发展、规范行业秩序，树立企业的正面形象，帮助企业有效运行质量管理体系，提升企业形象及行业竞争力；为地区的经济发展、百姓生活的便利性提供强有力的保障，同时也为政府管理、工商、卫生等国家行政主管部门提供可靠的监管依据。

　　双《规范》出台不仅是对全市便利店和社区商业便民综合体进行的广泛而及时的基础性指导，也是对未来相关标准的统领和协调。