宇博智业监测数据显示，2023年05月02日，全国71类生蚝中，仅有阳江市生蚝的价格出现了上涨，涨幅为6.24%，当日报价为5.12元/斤。
均价下跌的品种有5个，其中：电白牡蛎的价格下跌幅度最大，当日价格为3.81元/斤，下跌了2.72元/斤，跌幅为41.65%。
| 品种 | 2023年05月02日价格 | 2023年05月01日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 阳江市生蚝 | 5.12元/斤 | 4.81元/斤 | 6.24% |
数据来源：报告网数据中心
| 品种 | 2023年05月02日价格 | 2023年05月01日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 电白牡蛎 | 3.81元/斤 | 6.53元/斤 | -41.65% |
| 净化蚝 | 4.72元/斤 | 5.96元/斤 | -20.64% |
| 湛江市牡蛎 | 5.01元/斤 | 5.21元/斤 | -3.84% |
| 长牡蛎 | 5.52元/斤 | 5.71元/斤 | -3.33% |
| 生蚝 | 6.17元/斤 | 6.36元/斤 | -2.99% |
数据来源：报告网数据中心
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宇博智业监测数据显示，2023年05月02日福建省诏安县地区的长牡蛎价格涨幅最大，涨幅为5%，报3.78元/斤（2023年05月01日价格报3.6元/斤）。广东省廉江市地区的生蚝价格跌幅最大，跌幅为12.23%，报6.39元/斤（2023年05月01日价格报7.28元/斤）。
陕西省莲湖区地区的生蚝今日价格最高，报9.98元/斤，较前一报价日（2023年05月01日价格报9.98元/斤）持平。广东省白云区地区生蚝今日价格最低，报2.97元/斤，较前一报价日（2023年05月01日价格报2.97元/斤）持平。
| 地区 | 品种 | 2023年05月02日价格 | 2023年05月01日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 福建省集美区 | 奥林匹亚牡蛎 | 3.47元/斤 | 3.47元/斤 | - |
| 福建省漳浦县 | 生蚝 | 4.12元/斤 | 4.12元/斤 | - |
| 福建省诏安县 | 长牡蛎 | 3.78元/斤 | 3.6元/斤 | 5% |
| 生蚝 | 4.1元/斤 | 4.19元/斤 | -2.15% | |
| 广东省白云区 | 生蚝 | 2.97元/斤 | 2.97元/斤 | - |
| 广东省潮阳区 | 生蚝 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - |
| 广东省赤坎区 | 湛江市牡蛎 | 5.82元/斤 | 5.82元/斤 | - |
| 广东省斗门区 | 生蚝 | 6.71元/斤 | 6.71元/斤 | - |
| 广东省金湾区 | 生蚝 | 5.8元/斤 | 5.8元/斤 | - |
| 广东省荔湾区 | 生蚝 | 6.53元/斤 | 6.56元/斤 | -0.46% |
| 广东省廉江市 | 林黑文厚牡蛎 | 4.18元/斤 | 4.18元/斤 | - |
| 生蚝 | 6.39元/斤 | 7.28元/斤 | -12.23% | |
| 广东省龙华区 | 生蚝 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 广东省南海区 | 长牡蛎 | 6.77元/斤 | 6.55元/斤 | 3.36% |
| 生蚝 | 6.95元/斤 | 6.93元/斤 | 0.29% | |
| 湛江市牡蛎 | 3.2元/斤 | 3.2元/斤 | - | |
| 广东省南沙区 | 生蚝 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 广东省坡头区 | 生蚝 | 7.27元/斤 | 7.27元/斤 | - |
| 广东省饶平县 | 长牡蛎 | 3.18元/斤 | 3.23元/斤 | -1.55% |
| 生蚝 | 3.45元/斤 | 3.52元/斤 | -1.99% | |
| 广东省遂溪县 | 生蚝 | 6.83元/斤 | 6.83元/斤 | - |
| 广东省台山市 | 生蚝 | 7.05元/斤 | 7.05元/斤 | - |
| 长牡蛎 | 5.92元/斤 | 5.92元/斤 | - | |
| 广东省天河区 | 生蚝 | 6.83元/斤 | 6.83元/斤 | - |
| 广东省霞山区 | 奥林匹亚牡蛎 | 7.87元/斤 | 7.87元/斤 | - |
| 生蚝 | 6.54元/斤 | 6.57元/斤 | -0.46% | |
| 广东省香洲区 | 生蚝 | 7.27元/斤 | 7.27元/斤 | - |
| 广东省阳西县 | 湛江市牡蛎 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 生蚝 | 5.68元/斤 | 5.68元/斤 | - | |
| 阳江市生蚝 | 6.03元/斤 | 6.03元/斤 | - | |
| 广东省云城区 | 阳江市生蚝 | 4.2元/斤 | 4.2元/斤 | - |
| 广东省中山市 | 生蚝 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 广西防城区 | 生蚝 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 广西海城区 | 北海生蚝 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - |
| 生蚝 | 5.49元/斤 | 5.49元/斤 | - | |
| 长牡蛎 | 5.49元/斤 | 5.49元/斤 | - | |
| 广西江南区 | 生蚝 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
| 广西钦北区 | 生蚝 | 5.4元/斤 | 5.4元/斤 | - |
| 广西钦南区 | 生蚝 | 6.6元/斤 | 6.6元/斤 | - |
| 广西铁山港区 | 生蚝 | 5.7元/斤 | 5.7元/斤 | - |
| 广西银海区 | 生蚝 | 4.7元/斤 | 4.7元/斤 | - |
| 电白牡蛎 | 5.28元/斤 | 5.28元/斤 | - | |
| 长牡蛎 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - | |
| 湖北省洪山区 | 生蚝 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉区 | 生蚝 | 7.66元/斤 | 7.66元/斤 | - |
| 江苏省东海县 | 长牡蛎 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - |
| 江苏省连云区 | 长牡蛎 | 8.5元/斤 | 9元/斤 | -5.56% |
| 辽宁省金州区 | 净化蚝 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 广州生蚝 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 辽宁省长海县 | 北海生蚝 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 山东省海阳市 | 生蚝 | 6.77元/斤 | 6.77元/斤 | - |
| 长牡蛎 | 4.45元/斤 | 4.45元/斤 | - | |
| 山东省环翠区 | 生蚝 | 6.3元/斤 | 6.3元/斤 | - |
| 山东省岚山区 | 生蚝 | 7.3元/斤 | 7.3元/斤 | - |
| 山东省历下区 | 生蚝 | 8.06元/斤 | 8.06元/斤 | - |
| 山东省乳山市 | 生蚝 | 6.06元/斤 | 6元/斤 | 1% |
| 山东省芝罘区 | 净化蚝 | 5.75元/斤 | 5.75元/斤 | - |
| 生蚝 | 5.75元/斤 | 5.75元/斤 | - | |
| 陕西省莲湖区 | 生蚝 | 9.98元/斤 | 9.98元/斤 | - |
| 四川省郫都区 | 生蚝 | 7.03元/斤 | 7.03元/斤 | - |
| 云南省官渡区 | 生蚝 | 3.79元/斤 | 3.79元/斤 | - |
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宇博智业监测数据显示，2023年05月02日，全国48个主要的生蚝产地中，均价上涨的产地有4个，均价下跌的产地有7个。
其中，福建省诏安县的长牡蛎价格涨幅最大，涨幅为5%，报3.78元/斤（2023年05月01日价格报3.60元/斤）。广东省廉江市的生蚝的价格下跌幅度最大，跌幅为12.23%，报6.39元/斤（2023年05月01日价格报7.28元/斤）。
陕西省莲湖区的生蚝价格今日的报价最高，报9.98元/斤，较前一报价日（2023年05月01日价格报9.98元/斤）持平。广东省白云区生蚝价格今日的报价最低，报2.97元/斤，较前一报价日（2023年05月01日价格报2.97元/斤）持平。
| 产地 | 品种 | 2023年05月02日价格 | 2023年05月01日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 福建省诏安县 | 长牡蛎 | 3.78元/斤 | 3.60元/斤 | 5% |
| 广东省南海区 | 长牡蛎 | 6.77元/斤 | 6.55元/斤 | 3.36% |
| 山东省乳山市 | 生蚝 | 6.06元/斤 | 6.00元/斤 | 1% |
| 广东省南海区 | 生蚝 | 6.95元/斤 | 6.93元/斤 | 0.29% |
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| 地区 | 品种 | 2023年05月02日价格 | 2023年05月01日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广东省廉江市 | 生蚝 | 6.39元/斤 | 7.28元/斤 | -12.23% |
| 江苏省连云区 | 长牡蛎 | 8.50元/斤 | 9.00元/斤 | -5.56% |
| 福建省诏安县 | 生蚝 | 4.10元/斤 | 4.19元/斤 | -2.15% |
| 广东省饶平县 | 生蚝 | 3.45元/斤 | 3.52元/斤 | -1.99% |
| 广东省饶平县 | 长牡蛎 | 3.18元/斤 | 3.23元/斤 | -1.55% |
| 广东省荔湾区 | 生蚝 | 6.53元/斤 | 6.56元/斤 | -0.46% |
| 广东省霞山区 | 生蚝 | 6.54元/斤 | 6.57元/斤 | -0.46% |
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