中国粮食产量稳步增长,粮食产量波动幅度基本稳定在合理区间,除少数年份外,一般保持在±6%的范围之内。收入水平的提高,增强了贫困地区的粮食获取能力,贫困人口粮谷类食物摄入量稳定增加。以下对粮食产业布局分析。
在粮食产量方面,2019年中国粮食总产量13277亿斤,比2018年增加119亿斤,增长0.9%,创历史新高。分品种看,除稻谷有所减少外,其他主要作物产量均有所增加。数据显示,2019年,全国谷物产量12274亿斤,增长0.6%。粮食行业分析认为,其中,稻谷4192亿斤,下降1.2%;小麦和玉米产量分别为2672亿斤和5215亿斤,增长1.6%和1.4%。豆类产量426亿斤,增长11.0%。其中,大豆产量362亿斤,增长13.3%。薯类产量577亿斤,增长0.6%。
2014-2019年中国粮食产量统计情况
随着国家粮食购销政策调整,特别是玉米临储政策变化、水稻收储政策调整,粮食产业格局正经历重要深刻调整,必须抓住调整带来的重大机遇加快布局粮食产业。现从四大战略来分析粮食产业布局。
一是推进“粮业联盟”,形成粮食产业链。粮食产业布局分析,按照“政府引导、行业自治、项目撬动、利益链接”的思路,探索政府项目资金量化入股、公司+基地+农户、行业技术培训、市场信息共享等利益链机制,促进粮食一二三产业最大融合,调整粮食产业布局。优化推广四川大农和公司“农科对接、农超对接、农网对接、农餐对接、农校对接、农旅对接”的“六农对接”模式,促进粮食产业转型发展。
二是做大龙头企业,实施品牌战略。全力推进“优质粮食工程项目”, 对6家省级企业、8家市级龙头企业,进行重点扶持,着力培育1-2个粮油加工龙头企业,走集约化、规模化发展的道路。粮食产业布局分析,提高产品质量,加大品牌整合力度,引导我市粮油加工业向优势品牌、企业集中,突出 “仁吉”、“粒粒阳光”、“康福来”、“牛峰山牌”、“空袋子”等品牌的深度打造。
三是推行科技创新,提升产品附加值。粮食产业布局分析,以四川大农和公司萌发超高压协同糙米加工新技术和自贡康径现代农业有限公司“自然农耕法”生产优质有机富硒米技术为示范,积极引导企业发展粮食精深加工和副产品综合利益,倡导循环经济。深入实施“农业+互联网”战略,大力推广高新技术,开发新产品,向中高端产品和精深加工产品方向发展,促进粮食产品转型升级。
四是转变观念,“走出去、引进来”。 粮食产业布局分析,借助有力平台,搞好招商引资和市场推介活动,积极组织企业参加各地的粮油产销衔接会,展示自贡粮食及相关产业经济发展的新成果、新动向,把国内外、省内外优质粮源、优势产业、先进方法“引进来”,深入挖掘粮食“产收储加销”方面的合作,带自贡“粒粒阳光”、“空袋子”等特色的粮油产品“走出去”,树立自贡粮油品牌,提升自贡粮油形象。
我国经济正处在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的攻关期。随着国家粮食购销政策调整,特别是玉米临储政策变化、水稻收储政策调整,粮食产业格局正经历重要深刻调整,必须抓住调整带来的重大机遇加快布局粮食产业。