2014年我国白酒产业发展前景分析

　　白酒行业前景分析发现中国白酒，源远流长．古往今来，白酒都是人们日常生活的必需品，所以有“无酒不成席”、”无酒不成礼”、“无酒不成俗”的说法。可以说，人类文明如果没有酒，生活就缺乏滋味。以下是对我国白酒行业前景分析：

　　中国白酒的优势

　　独特的工艺。白酒是采用独特的传统固态发酵的蒸馏酒，香气成份多。行业市场研究报告统计显示，茅台酒有963种香气成份，泸州老窖、五粮液有674种．山西汾酒有484种，而啤酒、葡萄酒、黄酒等是发酵酒，香气成份少。

　　悠久的饮用历史。白酒在汉代、唐代诞生，在元代普及．在清代工艺成熟．以其醇厚无比的香味和令人兴奋的特点，一直成为中国人酒类消费的主流，除江苏和浙江省以黄酒为主外，大凡公务宴会和个人用酒，都用白酒。查看更多白酒行业信息请点击：2014-2020年中国白酒行业市场供需与发展趋势预测报告

　　深厚的文化底蕴。白酒是一种比较特殊的商品，它既是一种具有自然属性的物质饮料，也是一种具有社会属性的精神文化消费品．或者说是一种以满足人们心理感受为主要目的的“感性商品”。

　　良好的经济效益。酒的税收从汉代开始以来，历来都是国家财政收入的重要来源。在全国各行各业中，酒和烟的税收是最高的。而在酒业中，白酒的税收率又远远超过其他酒种。

　　广泛的消费群体。白酒在中国历史悠久，扎根于国人精神生活和物质生活中，在人们心目中占有重要地位，在国民经济中发挥重要作用．有着广泛的消费群体和深厚的社会基础。

　　白酒产业前景分析

　　从白酒行业前景分析来看，白酒产业拉动了上下游产业，如上游拉动了农业、包装业、印刷业、机械设备业、运输业等，下游促进了循环经济．如茅台酒糟用于制作有机肥料、有机饲料、昆虫活性蛋白等。安排了大量就业人员，为社会稳定作出了贡献。

　　综上所述，中国白酒企业一是将呈现规模化、工业化、多元化格局；二是白酒消费需求量将趋于稳定，白酒品种需求更趋理性，白酒的质量将不断提高，白酒口感将会越来越好，产品结构将向低度化、多味化、营养化、保健化、健康化方向发展；三是品牌制胜将是利器，品牌化经营趋势明显，资源将向名优白酒企业集中：四是终端、渠道竞争日益激烈。