中国植物油消费仍以大豆油、棕榈油、菜籽油及花生油为主,占总消费量的近90%。大豆油作为我国食用油消费中的主力油种,所占比重长年居首。下面进行大豆油行业数据统计分析。
大豆油行业分析表示,2018年中国豆油出口量为21.84万吨,同比增长64.2%,出口金额为2.1亿美元,同比增长51.1%。截止到2019年5月,中国豆油出口量为6.81万吨,出口金额为0.65亿美元。
2018年中国豆油进口量为55万吨,同比降低15.4%,进口金额为4.38亿美元,同比降低18.3%。截止到2019年5月,中国豆油进口量为19万吨,进口金额为1.49亿美元。
在区域分布方面,中国食用油市场地域分布也较为集中,主要集中在经济比较发达的华东地区等。具体来看,华东地区食用油市场发展较为成熟,其次是华中地区、华北地区以及东北地区、华南地区,四者占比分别是17.49%、13.24%和12.35%、11.83%,总体差距不大;西南地区和西北地区的食用油市场较小,占比分别是4.93%和1.83%。
品牌方面,根据中国品牌力指数(C-BPI)食用油的品牌排名,金龙鱼位居第一,2018年C-BPI得分634.2分;鲁花紧随其后,排名第二,C-BPI得分为465.5分;福临门排在第三,得分为421.2分。此外,C-BPI得分前十的品牌还包括胡姬花、多力、香满园、长寿花、元宝、刀唛、长生。
随着科技的发展,在未来几年中还会出现新的品种,消费者将会有更大的选择,从目前市场的情况来看,最近国内几家大的食用油生产企业陆续开始销售山茶油、核桃油和橄榄油等营养成分更加丰富和更加有益健康的食用油。
总体而言,从市场消费看,中国营养、健康食用油市场虽处于起步阶段,但它迎合了人们对健康和营养越来越高的追求趋势,因此,营养、健康食用油将会有广阔的市场前景,将是中国食用油市场的新亮点。以上便是大豆油行业数据统计分析的所有内容了。