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2024年大米市場分析:我國大米市場規模達到7234億元

  中國報告大廳網訊,大米是全球許多文化的主食,尤其是在亞洲,如中國、印度、泰國、日本等國的傳統飲食中占據重要地位,以下是2024年大米市場分析

  大米市場分析

  《2024-2029年中國大米行業競爭格局及投資規劃深度研究分析報告》指出,全球大米庫存也處於相對充足的狀態。業內人士預測,2024/2025年度全球大米期末庫存將上調至1.781億噸,比上年增加90萬噸,這將有助於穩定市場價格。

  數據顯示,2023年我國大米市場規模達到7234億元,近五年年均複合增長率為1.09%,預計2024年全國大米市場規模將達到7413億元。

  按照包裝規格劃分,大米產品可分為預包裝產品和散裝產品。我國預包裝大米市場增長速度較快,其規模從2018年的1074億元增長至2023年的1292億元,對應著4.73%的年複合增長率,預期2024年其市場規模將增長至1375億元。

  從國內市場價格來看,2024年上半年,國內大米市場價格總體穩定略漲。例如,黑龍江佳木斯地區粳米出廠價在3月31日為3700元/噸,吉林長春地區粳米出廠價則有所上漲。這主要得益於國家政策的支持和市場供需的平衡。隨著市場供需關係的不斷調整,大米價格可能會出現波動,但總體來看將保持相對穩定的態勢。

  從國際市場價格來看,國際大米市場供應改善,米價高位回落但仍大幅高於上年同期。亞洲主要大米出口國如泰國、越南、印度和巴基斯坦的大米出口價在經歷短暫上漲後有所回落,但仍保持較高水平。這主要受到全球大米供需關係、出口政策以及匯率變動等因素的影響。

  目前,中國大米品種繁多,包括長粒稻、短粒稻、糯米等,滿足了不同地區和消費者的需求。同時,中國大米行業也在不斷進行技術創新和改進,提高了大米的品質和產量。

大米市場分析

  大米市場前景

  全球人口的增加,尤其是在亞洲和非洲,推動了對大米的需求增長。大米市場分析指出,這些地區是世界上主要的大米消費市場。在一些國家,大米仍然是主食,這種消費習慣穩定了市場需求。

  政府政策和補貼可以影響大米的生產和價格。例如,某些國家對大米種植者提供補貼以保障糧食安全。

  消費者對健康飲食的關注增加,推動了對全穀物和有機大米的需求。市場上出現了各種大米產品,如即食米、香米和高營養價值的大米,滿足不同消費者的需求。

  現代農業技術,如精準農業和智能灌溉系統,有助於提高大米的生產效率和質量。基因改良技術正在用於開發抗病蟲害和適應氣候變化的大米品種。

  總之,大米市場呈現出供需基本平衡、價格穩中有變、進出口狀況穩定以及產業升級與高質量發展等趨勢。未來隨著全球大米市場的變化和國內政策的調整,大米市場將繼續保持穩定發展態勢。

2024年大米行業前景分析:我國大米消費總量達到2.41億噸

  中國報告大廳網訊,大米是全球主要的糧食之一,尤其在亞洲國家,作為主食廣泛食用。大米含有豐富的碳水化合物,提供能量,並在飲食中扮演重要角色,以下是2024年大米行業前景分析。

  大米行業現狀

  《2024-2029年中國大米行業競爭格局及投資規劃深度研究分析報告》指出,在全球範圍內,亞洲是最大的大米生產和消費地區。中國、印度和印度尼西亞是全球三大主要大米生產國,貢獻了全球大米產量的相當比例。其他亞洲國家如泰國、越南和巴基斯坦也是重要的大米生產國。亞洲國家的大米消費量也非常龐大,因為大米在亞洲國家的飲食中扮演著重要角色。

  隨著我國經濟的發展,我國大米行業也在不斷發展壯大,經過數十年的發展,大米行業在我國已經形成了完整的生產、流通、消費的供應鏈系統,其市場份額占全球總量的比例已經超過了一半以上。

  數據顯示,2023年我國大米產量共達到2.44億噸,同比增長2.1%。2023年我國大米消費總量達到2.41億噸,同比增長3.2%。2023年我國大米出口總量達到1.38億噸,同比增長7.5%。

  從競爭格局來看,我國大米行業競爭格局可以分為三個梯隊,第一梯隊是以金龍魚、北大荒、福臨門等品牌為主,相關企業綜合實力較為強勁;第二梯隊主要由香滿園、海豐、響水牌,主要以區域市場為主;第三梯隊如五常、金潤等,目前整體市場份額較小。

  目前,大米作為一種重要的傳統糧食作物,在我國占有重要的地位,是我國農業發展的基礎產品。隨著市場變化的不斷推進,我國大米行業也在不斷發展。

大米行業前景分析

  大米行業前景

  我國近4年大米產品抽檢批次總體呈上升趨勢,大米產品抽檢質量總體向好,大米行業前景分析指出,不合格大米產品主要集中在中、東、北部地區,不合格類別主要分為鎘元素超標、黃麴黴毒素超標、水分含量不合格以及標籤不合格。

  我國各地區監管局大米產品抽檢結果整體良好,但存在抽檢結果與相關研究結果差異較大的情況,差異產生原因需要從重金屬污染分布、農藥施用量、檢測手段、抽檢方式等方面進行深入研究。

  此外,增強農民的施藥技術及相關知識的培訓是解決農藥濫用問題的有力措施,政府應提高農藥檢測精度並擴大檢測指標範圍,同時積極開展專項整治行動,加強農藥施用監管力度,嚴厲打擊違禁農藥售賣商,加大對使用違禁農藥農戶的懲處力度,從根源降低大米產品農藥殘留超標的風險。

  總之,我國大米行業正處在一個新的發展期。隨著政府和廠家的投入,以及新技術的大量引入,我國大米行業將在今後幾年內迎來長足的發展進步。

2024年05月04日全國大米報價分析

一、全國價格分析

宇博智業監測數據顯示,2024年05月04日,全國301類大米中,僅有大米的價格出現了上漲,漲幅為0.53%,當日報價為3.83元/斤。

均價下跌的品種有5個,其中:粳米的價格下跌幅度最大,當日價格為3.53元/斤,下跌了0.1元/斤,跌幅為2.75%。

表格1:2024年05月04日全國不同品種大米價格漲幅榜

品種2024年05月04日價格2024年05月03日價格漲幅
大米3.83元/斤3.81元/斤0.53%

數據來源:報告網數據中心

表格2:2024年05月04日全國不同品種大米價格跌幅榜

品種2024年05月04日價格2024年05月03日價格跌幅
粳米3.53元/斤3.64元/斤-2.75%
糯米3.92元/斤3.99元/斤-1.75%
紫米5.29元/斤5.34元/斤-0.94%
紅米4.48元/斤4.52元/斤-0.88%
黑米4.01元/斤4.04元/斤-0.5%

數據來源:報告網數據中心

圖表1:2024年05月04日全國不同品種大米價格漲跌幅情況統計

數據來源:報告網數據中心

二、不同地區價格分析

宇博智業監測數據顯示,2024年05月04日河南省中牟縣地區的紅米價格漲幅最大,漲幅為5.88%,報2.7元/斤(2024年05月03日價格報2.55元/斤)。吉林省船營區地區的糯米價格跌幅最大,跌幅為27.27%,報4元/斤(2024年05月03日價格報5.5元/斤)。

山西省汾陽市地區的紅米今日價格最高,報6.69元/斤,較前一報價日(2024年05月03日價格報6.69元/斤)持平。貴州省南明區地區糯米今日價格最低,報2.2元/斤,較前一報價日(2024年05月03日價格報2.2元/斤)持平。

表格3:2024年05月04日不同地區大米價格漲跌幅情況統計

地區品種2024年05月04日價格2024年05月03日價格漲跌幅
上海市松江區 糯米 2.5元/斤 2.5元/斤 -
黑米 3.73元/斤 3.73元/斤 -
上海市青浦區 紫米 4.25元/斤 4.25元/斤 -
紅米 2.7元/斤 2.7元/斤 -
黑米 3.2元/斤 3.2元/斤 -
雲南省五華區 紫米 5.94元/斤 5.94元/斤 -
雲南省古城區 紅米 5元/斤 5元/斤 -
雲南省大姚縣 糯米 5元/斤 5元/斤 -
雲南省官渡區 紫米 6.6元/斤 6.6元/斤 -
雲南省屏邊苗族自治縣 大米 5元/斤 5元/斤 -
雲南省梁河縣 紅米 4.17元/斤 4.17元/斤 -
黑米 3.45元/斤 3.45元/斤 -
大米 3.68元/斤 4.36元/斤 -15.6%
內蒙古新城區 參米 6.5元/斤 6.5元/斤 -
北京市通州區 大米 2.6元/斤 2.6元/斤 -
糯米 2.5元/斤 2.5元/斤 -
吉林省乾安縣 糯米 5.09元/斤 5.09元/斤 -
黑米 5.05元/斤 5.05元/斤 -
吉林省前郭爾羅斯蒙古族自治縣 大米 4.1元/斤 4.1元/斤 -
粳米 4.5元/斤 5.35元/斤 -15.89%
吉林省德惠市 粳米 3.13元/斤 3.13元/斤 -
吉林省磐石市 大米 6.5元/斤 6.5元/斤 -
糯米 5.5元/斤 5.5元/斤 -
吉林省船營區 大米 2.65元/斤 2.65元/斤 -
糯米 4元/斤 5.5元/斤 -27.27%
吉林省集安市 大米 4.2元/斤 4.2元/斤 -
四川省綿竹市 大米 2.35元/斤 2.35元/斤 -
四川省金牛區 紅米 3.65元/斤 3.65元/斤 -
黑米 3.5元/斤 3.5元/斤 -
四川省高縣 大米 4元/斤 4元/斤 -
粳米 3.4元/斤 3.4元/斤 -
安徽省利辛縣 糯米 4元/斤 4元/斤 -
紅米 4元/斤 4元/斤 -
黑米 4元/斤 4元/斤 -
安徽省宿松縣 大米 4元/斤 4元/斤 -
安徽省廬陽區 糯米 3.9元/斤 4.54元/斤 -14.1%
安徽省譙城區 紅米 4.4元/斤 4.4元/斤 -
山東省東昌府區 糯米 4.9元/斤 4.9元/斤 -
山東省蘭山區 糯米 3.97元/斤 3.97元/斤 -
黑米 3.09元/斤 3.09元/斤 -
山東省單縣 大米 5.33元/斤 5.76元/斤 -7.47%
山東省滕州市 糯米 2.67元/斤 2.67元/斤 -
黑米 2.4元/斤 2.4元/斤 -
山東省羅莊區 糯米 2.78元/斤 2.78元/斤 -
紫米 5.64元/斤 5.64元/斤 -
紅米 2.73元/斤 2.73元/斤 -
黑米 2.62元/斤 2.62元/斤 -
山東省萊山區 紫米 4.29元/斤 4.29元/斤 -
山東省蒙陰縣 糯米 5.66元/斤 5.66元/斤 -
山西省汾陽市 紅米 6.69元/斤 6.69元/斤 -
山西省沁源縣 糯米 3.25元/斤 3.25元/斤 -
山西省祁縣 糯米 4.88元/斤 4.88元/斤 -
山西省繁峙縣 糯米 4.33元/斤 4.33元/斤 -
紅米 4.9元/斤 4.9元/斤 -
黑米 4.9元/斤 4.9元/斤 -
廣東省東莞市 大米 2.28元/斤 2.28元/斤 -
廣東省龍崗區 粳米 2.37元/斤 2.37元/斤 -
糯米 2.59元/斤 2.65元/斤 -2.26%
廣西寧明縣 糯米 5.98元/斤 5.98元/斤 -
廣西平桂區 大米 3.66元/斤 3.66元/斤 -
廣西象州縣 紅米 5.9元/斤 5.9元/斤 -
黑米 6.15元/斤 6.15元/斤 -
廣西銀海區 紅米 4.25元/斤 4.25元/斤 -
江西省上高縣 大米 2.3元/斤 2.3元/斤 -
江西省臨川區 大米 2.2元/斤 2.2元/斤 -
江西省新建區 大米 3.65元/斤 3.65元/斤 -
河北省安國市 粳米 6元/斤 6元/斤 -
河南省上街區 紅米 6元/斤 6.1元/斤 -1.64%
河南省中牟縣 紅米 2.7元/斤 2.55元/斤 5.88%
黑米 2.64元/斤 2.62元/斤 0.76%
糯米 2.69元/斤 2.67元/斤 0.75%
大米 2.53元/斤 2.53元/斤 -
紫米 5.5元/斤 5.5元/斤 -
河南省原陽縣 糯米 2.45元/斤 2.45元/斤 -
紅米 2.33元/斤 2.33元/斤 -
黑米 2.4元/斤 2.4元/斤 -
河南省杞縣 黑米 2.9元/斤 2.9元/斤 -
河南省梁園區 黃金米 6元/斤 6元/斤 -
河南省淮陽區 大米 4.43元/斤 4.43元/斤 -
糯米 2.69元/斤 2.69元/斤 -
黑米 2.7元/斤 2.7元/斤 -
浙江省蘭谿市 粳米 2.95元/斤 2.95元/斤 -
湖北省京山市 粳米 3.78元/斤 3.78元/斤 -
湖北省咸豐縣 大米 4元/斤 4元/斤 -
湖北省恩施市 大米 3.15元/斤 3.15元/斤 -
紅米 5.57元/斤 5.57元/斤 -
湖北省洪湖市 大米 2.28元/斤 2.28元/斤 -
湖南省寧鄉市 大米 3元/斤 3元/斤 -
湖南省安仁縣 紅米 6元/斤 6元/斤 -
黑米 5.5元/斤 5.5元/斤 -
湖南省芙蓉區 糯米 4.35元/斤 4.35元/斤 -
黑米 5.19元/斤 5.19元/斤 -
湖南省衡山縣 糯米 2.43元/斤 2.43元/斤 -
湖南省衡陽縣 糯米 2.47元/斤 2.47元/斤 -
貴州省丹寨縣 大米 4.5元/斤 4.5元/斤 -
粳米 4.45元/斤 4.45元/斤 -
貴州省從江縣 糯米 6.5元/斤 6.5元/斤 -
貴州省南明區 糯米 2.2元/斤 2.2元/斤 -
遼寧省雙台子區 粳米 3.85元/斤 3.85元/斤 -
遼寧省大窪區 粳米 2.5元/斤 2.5元/斤 -
遼寧省望花區 糯米 3.8元/斤 3.8元/斤 -
黑米 4.19元/斤 4.19元/斤 -
遼寧省瀋河區 黑米 5.16元/斤 5.16元/斤 -
遼寧省甘井子區 糯米 5.98元/斤 5.98元/斤 -
遼寧省皇姑區 粳米 2.68元/斤 2.68元/斤 -
遼寧省盤山縣 粳米 3.24元/斤 3.24元/斤 -
遼寧省鐵西區 粳米 3.5元/斤 3.5元/斤 -
重慶市忠縣 大米 4.5元/斤 4.5元/斤 -
陝西省洋縣 大米 3.53元/斤 3.53元/斤 -
黑龍江省東安區 大米 5.62元/斤 5.68元/斤 -1.06%
黑龍江省五常市 粳米 3.69元/斤 3.69元/斤 -
紅米 5.15元/斤 5.19元/斤 -0.77%
大米 4.69元/斤 4.73元/斤 -0.85%
糯米 4.58元/斤 4.66元/斤 -1.72%
黑米 4.71元/斤 4.87元/斤 -3.29%
紫米 4.8元/斤 5.15元/斤 -6.8%
黑龍江省南崗區 糯米 5.01元/斤 5.01元/斤 -
黑米 6.4元/斤 6.4元/斤 -
黑龍江省雙城區 大米 4.37元/斤 4.37元/斤 -
黑米 4.82元/斤 4.82元/斤 -
紅米 4.52元/斤 5.28元/斤 -14.39%
黑龍江省同江市 大米 4.99元/斤 4.99元/斤 -
黑龍江省富拉爾基區 糯米 3.5元/斤 3.5元/斤 -
黑龍江省富錦市 龍陽11號大米 4元/斤 4元/斤 -
黑龍江省平房區 大米 2.9元/斤 2.9元/斤 -
黑龍江省樺南縣 大米 2.8元/斤 2.8元/斤 -
黑龍江省海倫市 大米 5.25元/斤 5.25元/斤 -
黑龍江省道里區 大米 4.25元/斤 4.25元/斤 -
糯米 3.25元/斤 3.25元/斤 -

數據來源:報告網數據中心

三、不同產地價格分析

宇博智業監測數據顯示,2024年05月04日,全國137個主要的大米產地中,均價上漲的產地有3個,均價下跌的產地有14個。

其中,河南省中牟縣的紅米價格漲幅最大,漲幅為5.88%,報2.70元/斤(2024年05月03日價格報2.55元/斤)。吉林省船營區的糯米的價格下跌幅度最大,跌幅為27.27%,報4.00元/斤(2024年05月03日價格報5.50元/斤)。

山西省汾陽市的紅米價格今日的報價最高,報6.69元/斤,較前一報價日(2024年05月03日價格報6.69元/斤)持平。貴州省南明區糯米價格今日的報價最低,報2.20元/斤,較前一報價日(2024年05月03日價格報2.20元/斤)持平。

表格4:2024年05月04日全國不同產地大米價格漲幅榜

產地品種2024年05月04日價格2024年05月03日價格漲幅
河南省中牟縣紅米2.70元/斤2.55元/斤5.88%
河南省中牟縣黑米2.64元/斤2.62元/斤0.76%
河南省中牟縣糯米2.69元/斤2.67元/斤0.75%

數據來源:報告網數據中心

表格5:2024年05月04日全國不同產地大米價格跌幅榜

地區品種2024年05月04日價格2024年05月03日價格跌幅
吉林省船營區糯米4.00元/斤5.50元/斤-27.27%
吉林省前郭爾羅斯蒙古族自治縣粳米4.50元/斤5.35元/斤-15.89%
雲南省梁河縣大米3.68元/斤4.36元/斤-15.6%
黑龍江省雙城區紅米4.52元/斤5.28元/斤-14.39%
安徽省廬陽區糯米3.90元/斤4.54元/斤-14.1%
山東省單縣大米5.33元/斤5.76元/斤-7.47%
黑龍江省五常市紫米4.80元/斤5.15元/斤-6.8%
黑龍江省五常市黑米4.71元/斤4.87元/斤-3.29%
廣東省龍崗區糯米2.59元/斤2.65元/斤-2.26%
黑龍江省五常市糯米4.58元/斤4.66元/斤-1.72%

數據來源:報告網數據中心

圖表2:2024年05月04日全國不同產地大米價格漲跌幅情況統計

數據來源:報告網數據中心

大米價格行情分析

  根據最新市場數據顯示,近期進口大米價格行情上漲,國產大米價格行情趨穩,針對近期大米價格行情分析如下:

  進口大米一直是我國大米市場上不可或缺的一部分。雖然近兩年進口米與國產米間價差在不斷的縮小,但實際上通過近段時間的進口量上的比較,進口米仍保持著強勁的勢頭。據中國海關統計,中國5月稻米進口量為48.61萬噸,同比增加12.27%。1-5月累計進口稻米181.56萬噸,同比增加2.46%。據了解越南夏秋季大米也將在近期陸續到港,因此進口米與國產米間也將展開激烈的競爭。

1990年以來我國大米進出口情況

  進口大米價格行情上漲

  上周,越南大米價格上漲,工貿部擬修訂大米出口政策便利中小企業出口。

  據貿易商稱,上周越南大米出口價格上漲,因為孟加拉的需求旺盛。今年孟加拉成為主要的大米進口國,因為洪澇造成稻米減產,國內庫存枯竭,米價創下歷史最高紀錄。今年孟加拉可能進口多達100萬噸大米,補充庫存。孟加拉可能將大米進口關稅從28%下調到10%。越南大米出口價格自5月初以來一直上漲。本周越南破碎率5%大米報價為每噸400美元到420美元,西貢港口FOB價,高於上周的410美元。一位貿易商稱,目前大米價格行情過高。他補充說,傳聞孟加拉會進口更多的大米,因此大米價格行情可能進一步上漲。孟加拉通過政府間交易採購了20萬噸越南白大米和5萬噸蒸穀米,價格分別為每噸430美元和470美元,這遠遠高於此前招標會上的價格。

  越南工貿部正擬定新法令以替代正在實施的第109/2010/ND-CP號法令,解決越南大米出口商特別是中小企業的出口瓶頸問題。該法令有望在2018年1月1日實施,出口企業屆時將不受數量限制要求可以自由出口大米,新法令將取消對大米出口商的資質要求,廢除大米出口的地板價格限制,為各類型大米出口商參與國際市場提供公平的競爭環境。按照第109號法令,政府有權指定執行與其他國家締結的大米出口諒解備忘錄的出口商。例如,目前越南糧食協會授權北方糧食公司和南方糧食公司執行越南與孟加拉的年度大米出口備忘錄,對孟大米出口額約100萬噸,而其他糧食出口商只能在其他市場尋求貿易夥伴。越南大米出口企業大部分是小規模企業,難以為其高質量的大米產品打造產品品牌,出口時必須依託大企業或中間機構出口。新法令將有助於為小型大米出口企業積極進入國際市場創造公平的環境。

  印度大米出口價格上漲

  據貿易商稱,本周印度大米出口價格上漲,因為孟加拉的需求旺盛。印度是全球最大的大米出口國。印度破碎率5%蒸穀米價格為每噸424-427美元,比一周前上漲2美元。一位出口商稱,貿易商猜測孟加拉將會提高大米進口量,因為孟加拉國內稻米受災。這將會幫助印度出口商,因為運輸費用相對低廉。孟加拉國家糧食局周三舉行自5月份以來的第四場招標會,尋購5萬噸蒸穀米。

  泰國A級大米出口價達3年來最高水平

  來自泰國貿易委員會的數據顯示,由於伊朗的大米需求猛增,泰國A級大米出口價在6月中旬達到492美元/噸,比上月同期增長10%,創下2014年8月以來最高水平。

  國產大米價格行情趨穩

  進入6月下旬以來,蘇北地區的連雲港市、淮安市和鹽城市的大米市場價格止漲趨穩。

  連雲港市:目前該地區地產優質粳米出廠報價4130-4160元/噸,市場零銷價4260-4300元/噸,與六月中旬末價格持平;東北優質大米市場批發價4300-4340元/噸,市場零售價4460-4560元/噸,地產普通標一粳米出廠報價3940-3980元/噸,市場零售價4000-4080元/噸,與六月中旬末價格持平。

  鹽城市:目前該市地產優質粳米出廠報價4100-4140元/噸,市場零銷價4300-4340元/噸,與六月中旬末價格持平,地產普通標一粳米出廠報價3980-4060元/噸,市場零售價4100-4120元/噸,與六月中旬末價格持平。

2015年1-10月大米產量統計表

2015年1-10月大米產量統計表
地區
10月(噸)
1-10月止累計(噸)
10月同比增長(%)
1-10月累計同比增長(%)
全國
12,956,029.67
108,578,158.88
5.05
4.59
北京
10,503.15
120,546.54
-45.45
-1.62
天津
3,777.87
42,389.32
13.76
8.46
河北
9,131.00
87,528.00
-1.02
14.17
內蒙古
99,170.41
805,340.80
11
8.99
遼寧
501,715.00
5,610,265.15
-17.84
-3.12
吉林
948,762.06
9,640,296.36
6.37
8.89
黑龍江
1,776,729.18
11,132,192.94
2.73
-6.72
上海
8,809.00
98,156.00
-50.48
-18.64
江蘇
1,217,678.76
9,139,834.76
32.91
16.57
浙江
68,739.00
673,290.00
-8.33
-1.04
安徽
1,564,610.19
13,840,138.40
-3.04
-2.48
福建
143,889.19
1,506,667.98
-2.98
-1.89
江西
631,067.73
6,297,695.06
1.01
8
山東
44,077.47
455,427.29
-11.09
-1.28
河南
586,092.39
4,971,368.02
3.35
3.97
湖北
2,722,423.85
22,087,433.02
6.07
7.73
湖南
1,308,071.93
10,305,680.40
13.91
9.4
廣東
114,332.36
1,014,389.20
-15.84
7.5
廣西
237,666.34
2,283,272.08
3.37
10.3
海南
877
10,115.00
5.92
17.13
重慶
179,811.75
1,374,046.24
12.65
14.77
四川
421,859.23
4,326,567.74
-2
2.75
貴州
123,287.46
950,281.22
65.01
23.36
雲南
17,278.00
199,310.00
-16.09
28.57
陝西
102,212.04
790,212.67
37.12
18.73
寧夏
89,334.31
672,592.36
-16.12
-5.43
新疆
24,118.00
142,681.33
20.72
-12.34

2011年4月-2012年2月全國大米數據匯總


 
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