红枣行业投资分析

　　我国是世界上最大的枣树种植国和唯一的枣产品出口国，我国枣树面积和产量均占世界总量的98%以上。可以说，红枣是我国的特色果品。下面进行红枣行业投资分析。

　　红枣行业分析表示，据相关数据统计，2009年我国红枣行业产量为424.78万吨，随后呈持续增长态势，到2017年红枣产量达到852.2万吨，较2017年同比增长了3.4%。

　　从供给上看，我国枣产量占世界总产量的99%;河南、河北、山东、山西、陕西五大传统产枣大省占据全国超一半的红枣产量，新疆已经成为我国最优最大的红枣栽培中心，产量占比高达38.5%。

　　红枣产业是一条带动脱贫致富，开启乡村振兴的新路子，在国家农业产业政策大力扶持、种植技术和病虫防控手段不断加强的前提下，我国红枣产量整体上呈现逐年增长趋势。根据国家统计局数据，2018年我国红枣产量达到735.76万吨，较2017年略增2%。

　　面对危机，企业必须要加大科研投入，研发具有市场潜力的红枣深加工产品，如枣奶、枣酒、枣茶、枣类休闲食品等;对红枣进行全利用，如枣渣、枣皮、枣核等尾料，都有营养保健方面的利用空间;

　　对红枣提取物进行深加工，延伸在医药科技和生物科技领域的应用;红枣与其他食材配伍，生产面向市场销售的产品。数据显示，2018年我国红枣表现消费量达到734.65万吨。

　　从集中度情况来看，我国的红枣市场需求主要分布在长三角、珠三角地区，其次为华北地区。由于我国红枣的深加工产品种类较少，产品的推广范围较小，所以深加工产品的需求主要分布在深加工产地以及江浙沪等经济较发达的区域。

　　从国内外市场来看，我国的红枣产业主要集中在国内发展，对于国外市场的拓展较小，近年来全球华人地区对于国内农副产品的需求以及增加，尤其是互联网电商的出现，使得国外的需求进一步增加，因此作为红枣产业企业，在经营好传统的国内主要市场外，更应关注竞争较小的国外市场。以上便是红枣行业投资分析的所有内容了。