麦芽糖行业发展趋势分析

　　麦芽糖(饴糖、胶饴、糖稀等)是一种用粮食经过发酵、提炼而来的。是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品。下面进行麦芽糖行业发展趋势分析。

　　农产品加工业对于促进农业生产发展和提高农业生产效益具有重要意义。目前，我国农产品加工业存在着技术落后、农产品加工机械性能不高、科技投入及成果转化不足、加工产业化体系尚未形成及地区发展不平衡等主要问题。

　　麦芽糖行业分析表示，2019年我国部分玉米加工类产品中，麦芽糖产量占全球比重最高，为85%;味精则位列第二，占全球比重为68%;氨基酸类加工产品产量占全球比重则位列第三，占比为60%;而淀粉类加工产品在这四种产品中占比最低，为52%。

　　低聚异麦芽糖的主要原材料是玉米淀粉。上游产品价格的波动将影响低聚异麦芽糖的生产成本。低聚异麦芽糖的生产成本也是影响低聚异麦芽糖价格的重要因素。低聚异麦芽糖可以用在保健品， 食品，饮料，兽药，饲料添加剂等等，保健品和食品&饮料等领域。

　　我们认为低聚异麦芽糖产业处在上升期，全球消费量将呈现平稳的增长曲线。随着经济发展状况和国际竞争形势变化，低聚异麦芽糖价格呈现波动。此外，毛利率也有波动。

　　目前，世界低聚异麦芽糖行业有几家生产公司。主要的市场参与者是保龄宝生物，百龙创园生物科技，日本食品化工，日本昭和和Bioneutra。而制造商主要集中在中国和日本。

　　全球低聚异麦芽糖的销量将从2014年的6万吨增加到2019年的7万吨，平均增长率为4%。预计在2025年产量将达到9万吨，年复合增长率为4%在消费市场，由于下游应用需求较大，美国、中国和欧洲是主要消费地区。2018年，这三个地区占全球消费总量的70%。以上便是麦芽糖行业发展趋势分析的所有内容了。