2018年中国奶粉产量将进一步增至151万吨。随着我国本土奶粉品牌在研发、工艺、质量控制以及发展战略等方面的日渐成熟,我国奶粉的市场竞争将进入白热化阶段。以下对奶粉市场技术特点分析。
奶粉市场技术特点分析,2018年6月婴幼儿奶粉品牌竞争力前三甲依次为惠氏、美素佳儿以及爱他美。其中,惠氏的市场竞争力最强,竞争力为15.54,继续稳占冠军宝座。美素佳儿超越爱他美排第二。奶粉市场分析指出,6月婴幼儿奶粉竞争力前十的品牌还有美赞臣、雅培、伊利、飞鹤、诺优能、A2以及雀巢。另外,美素佳儿、伊利及惠氏均进入环比红榜中。在单品榜中,900g规格更受青睐。
2018年6月婴幼儿奶粉品牌排行TOP10
出于对国外原装奶粉质量的信赖和对进口品牌奶粉价格居高不下的担忧,越来越多的中国父母为了宝宝的健康而选择了从新西兰、澳大利亚、荷兰、香港等境外地区代购奶粉,以至于境外商超奶粉奇缺,欧美各国不得不对中国消费者发出限购令。现从五大方面来分析奶粉市场技术特点。
当前在国内婴儿奶粉市场上,主要的三大销售渠道分别为商超渠道、母婴渠道和电商渠道。监测发现,在对食品品类或者整体快速消费品的销售上,商超渠道仍是最为主要的,并且还在增长。奶粉市场技术特点分析,尽管婴儿奶粉只是当中的一个品类,但其销售占比也不容小觑。而且,商超的附带权利非常多,在吸引消费者方面有其本身的优势。可以这么说,婴儿奶粉销售渠道之间的关系是此消彼长,相互转换的。渠道多元化的趋势将继续保持下去。
奶粉市场技术特点分析,从2003年至2013年,国内厂商与国际厂商在婴儿奶粉市场的竞争一直处于不相上下的胶着状态。在婴儿奶粉市场中,除了国内外厂商之间的竞争,更复杂的还有各渠道之间的高下之争。各渠道中竞争厂商排名相差比较大,这是由于母婴渠道品牌集中度较低,电商渠道集中度相对较高,而商超渠道则介于两者之间。所以,产品在推向市场过程中对渠道的选择也是至关重要的。
母婴渠道与商超渠道的权重区域差异比较明显。近五年来看,南区的母婴渠道覆盖能力要高于零售渠道,而北区的情况则刚好相反。南区与东区的母婴渠道差不多从08、09年开始蓬勃发展,故而几年前南区母婴渠道的发展是绝对领先的。奶粉市场技术特点分析,尤其是南区下线城市的消费者,能更多的接触到母婴渠道。而西区和北区基于经济和物流发展等原因,转换的力度就相对较弱。但随着时间的推移,未来不能忽视的一个趋势即是西区与北区正在以可观的速度追赶。尤其是西区,虽然西区母婴店铺的数量不多,但销售比比北区还要大,所以西区其实有更多消费者倾向去母婴渠道购买。当然北区的增长速度也在加快,但其销售占比还是绝大多数来自于零售渠道或线下卖场,这是由消费者习惯导致的,也是该地区本身零售店的分布所决定的。
随着二胎政策的贯彻,原本就广大的中国市场变得更为开阔。奶粉市场技术特点分析,全国去年1年增加了1.2万家店铺售卖婴儿奶粉,占原有店铺数量的8%。而且,三个主要销售渠道的增长都非常快。只就店铺数量来讲,中国每年都会增开30%的店,这仅是新开的店,再加上关掉及关掉重开的,整体统计下来绝对新开或是关掉重开的店铺占比就有50%。而且,目前各销售渠道也正逐步锐意渗透到下线城市。铺货规模的不断延伸,可谓是大势所趋。
近年来在婴儿奶粉市场,高端/超高端产品销售比重增加,母婴渠道中高端/超高端占比已超过50%。奶粉市场技术特点分析,更有针对性、功能性突出的特殊配方产品增长强劲。随着国内教育水平的提高,大学以上学历人口占比剧增,这类趋势导向下的消费者在对产品的挑选上则更偏于精细化。加之,相较于十年前,当前国内人均收入水平已翻了两番,使得消费者倾向于选择更高端的产品。这样的趋势和倾向也暗示了婴儿奶粉未来的研发方向。
奶粉市场技术特点分析,受各种因素的影响,人们的消费习惯正在改变,购买母婴产品逐渐将关注重点从价格转向了产品本身,更注重产品质量、专业性甚至个性,消费者愿意为高品质的母婴产品付出更多费用,且这一趋势从一二线城市向三四线城市蔓延,未来三四线市场将成为母婴类企业布局的重点。