2019上半年我国水产品产量2770万吨,同比增长1.1%。水产品的摄入能够显著改善贫困 国家及发展中国家不发达地区以植物食品为主食的膳食结构,同时其富含的不饱和脂肪酸 也有利于人体心脑血管系统功能维持及婴幼儿发育。以下对水产品投资分析。
在企业数量总体下降的同时,我国水产品冷库数量也呈总体下降趋势,但冷库的冻结能力在逐年提升。水产品行业分析指出,2015-2019年,我国水产品冷库数量从8654座下降至8057座;冷库冻结能力从91.92万吨/日提升至93.05万吨/日。
目前我国水产品加工优势区域已基本形成,因此国内水产品加工业的发展仍存较大空间。且可以预见的是,随着居民家庭可支配收入的增长、消费品种的优化和消费理念的转型,我国水产品消费将会迎来长期增长。现从三大风险来分析了解水产品投资分析。
政策性风险:水产品投资分析,水产品是重要的大众消费品,国家对其产品价格监管较严,价格难以大幅度提高.形成了“价格天花板”。这种现象在大众化低端水产品市场中表现得尤为明显。这种风险如果出现,将降低水产品行业的利润率,打击行业参与者的生产积极性,并有可能造成生产企业产量下滑。同时, 国家关税政策和进出口政策的变化可能使水产品内的生产经营活动产生不同程度的影响。
市场风险:近两年中国水产品市场缓慢增长,企业效益滑坡,在此不利时机,加入WTO后对中国的水产品价格及市场占有率将会产生一定的冲击,水产企业将会面临更大的竞争压力,增长速度有可能受到市场容量的限制,企业的产能得不到充分发挥,由于目前中国消费群体的消费兴奋点转移速度较快,跟风现象比较严重,因此,消费的热点在不断变化之中,各种产品的需求量变化比较快。水产品投资分析,对于水产品行业来讲,一般性农副水产品属于人民群众必需之日常消费品, 其市场受经济周期变化影响较小,但一些“名、优、特”水产品由于成本高, 价格贵,经济的周期变化会影响人们的收入水平,进而影响该种产品市场需求。此外水产品市场还会受季节性变化的影响,存在一定的市场风险.由于水产品生产通常具有季节性、周期性,因此,行业热点的转化会给生产者带来较大的风险,如果不及时预测并调整生产品种和产量,将会影响到企业的盈利水平,造成产品积压,资源浪费。
环保风险:水产品投资分析,水产品出口加工基地、生物技术成果产业化基地在生产经营过程中会产生一定的废异物、废水、废气,生活中的污水垃圾及设备产生的噪音,随着国家对环境保护工作的日益重视,环保标准将不断提高,一些水产品生产企业有可能面临环境保护不达标的风险。
2020年,人们对海鲜消费将持续增高,消费方向更趋于理性、健康、无污染及体验参与感。更多的海鲜消费将转向互联网,传统水产销售不变革必然会消亡。水产市场将更加规范、透明,自己的水产品要做出品牌或者加盟品牌,一来可以提高知名度,二来可以提高客户的忠诚度。