维生素C行业定义及分类分析

　　近年来维生素应用领域不断扩大， 已经成为人们日常生活中必不可少的医药和保健产品。VC主要以人用为主，食品和医药保健品占VC消费的95.2%，饲料是4.4%，化妆品为0.8%。下面进行维生素C行业定义及分类分析。

　　维生素C行业分析表示，VC具有天 然抗氧化性质，下游可用于食品、医药、保健品及饲料添加剂等领域，以食品饮料 添加剂为主。VC上游原料主要为古龙酸和山梨醇，其中山梨醇主要来自玉米，其加工 过程技术壁垒不高，市场进入门槛较低。

　　VC生产技术壁垒不高，进入门槛较低。我国每年VC产能约为20万吨，但全球需求量只有12-13万吨，产能严重过剩。VC产能分布主要为“五大家族”，即石药3.5万吨，鲁维制药3万吨，东北制药2.5万吨，华北制药2万吨，江山制药2万吨，CR5约为65%。

　　通过对维生素C行业定义及分类分析，随着科学研究的不断深入， 近年来维生素应用领域不断扩大， 已经成为人们日常生活中必不可少的医药和保健产品。2016年中国维生素产量 27.5 万吨，同比增长 5.0%，占全球产量的 70.5%，因价格大幅上涨，市场价值达 28.6 亿美元，同比增长 17.1%。 2016 年中国维生素出口 21.3 万吨，同比增长 6.0%，出口金额 21.5 亿美元，同比增长 14.3% 。

　　维生素饮料市场快速增长， 饲料内在结构变化拉动维生素用量增长。 下游饲料、医药化妆品、食品饮料等消费结构稳定，除维生素 C 外，全球维生素用量有 65%用于饲料添加剂，医药化妆品和食品饮料的市场份额分别占 25%和10%。除少数品种外，如维生素 B12, 维生素 B1 等，其它大部分维生素品种在饲料中的应用比例在 60%以上。

　　通过对维生素C行业定义及分类分析，中国作为全球维生素主要生产国，超过 70%的产品用于出口，在全球产品标准、应用标准制定上积极参与，并扮演着重要的角色。从出口区域结构来看， 2016 年出口至欧洲和北美份额稳中有增。 2016 年中国出口至美国维生素 B1, 维生素 B6, 维生素 C、叶酸、天然维生素 E 等同比增长。

　　中国出口至欧洲份额保持平稳增长，一方面受益于欧洲饲料产量的恢复，另一方面受益于欧洲维生素厂家的战略调整，集中于医药等高端产品生产领域，逐步放弃饲料级维生素生产，转而从中国采购。 2016 年维生素 B12, 维生素 C, 维生素 D3、生物素、 维生素 K3、烟酰胺、叶酸等品种出口至欧洲的数量增幅较大。以上便是维生素C行业定义及分类分析的所有内容了。