白酒研究报告是报告大厅在对要从事白酒行业或者要进入投资之前，对白酒行业的相关因素以及具体的行情进行具体研究、分析、调查以及评估项目的可行性、效果效益等，从而提出建设性意见以及建议对策。为白酒行业投资决策者或者是主管总结下研究性报告！ 白酒研究报告主要是对分析白酒行业需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容，整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源，为客户提供深度的白酒行业市场研究报告，以专业的研究方法帮助客户深入的了解白酒行业最新情况，发现投资价值和投资机会，规避经营风险，提高管理和运营能力。
白酒研究报告必须对白酒行业研究的内容和方法进行全面的阐述和论证，对研究过程中所获取的白酒最新资料进行全面系统的整理和分析，通过图表、统计结果及文献资料，或以纵向的发展过程，或横向类别分析提出论点、分析论据，进行论证。
白酒研究报告分：白酒研究的对象和方法 、研究的内容和假设 、研究的步骤及过程以及研究结果的分析与讨论。白酒研究报告内容的逻辑性是整个研究思路逻辑性的写照，没有一个好的研究基础以及研究渠道方法，是写不出白酒科研报告。
对于白酒研究报告内容报告大厅绝对如实地反映客观情况，一切叙述、说明、推断、引用，恰如其分。文字、用词应力求准确。概念表述用科学性用语，避免用常识性用语，以免读者费解或产生歧义。当然，研究报告的文字我们也努力做到简单、明了、通顺、流畅，既要明白如话，又要把研究的效果准确地、科学地表达出来。通过全面的调查研究以及分析论证某个建设或改造工程、某种科学研究、某项商务活动切实可行而提出的一种书面材料。
总结：白酒研究报告主要是通过对白酒行业的主要内容和配套条件，如市场调查、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等，从技术 、经济、工程等方面进行调查研究和分析比较，并对项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会影响进行预测，从而提出该白酒项目是否值得投资和如何进行建设的咨询意见，为项目决策提供依据的一种综合性的分析方法。可行性研究具有预见性、公正性、可靠性、科学性的特点。白酒研究报告是确定建设项目前具有决定性意义的工作，是在白酒投资决策之前，对拟建项目进行全面技术经济分析论证的科学方法，在投资管理中，白酒行业研究报告是指对拟建项目有关的自然、社会、经济、技术等进行调研、分析比较以及预测建成后的社会经济效益。
白酒股震荡反弹，岩石股份涨近4%(20240726/09:53)
白酒股震荡反弹，岩石股份涨近4%，酒鬼酒、舍得酒业、老白干酒涨超2%，五粮液、山西汾酒等涨超1%。
白酒股早盘反弹，水井坊涨超2%(20240725/10:00)
白酒股早盘反弹，水井坊涨超2%，迎驾贡酒、山西汾酒、洋河股份、舍得酒业等涨超1%，五粮液、贵州茅台等小幅上涨。
白酒股持续走低 古井贡酒跌超5%(20240723/10:26)
古井贡酒跌超5%，迎驾贡酒、山西汾酒、今世缘跌超3%，泸州老窖、舍得酒业、五粮液、水井坊等跟跌。
白酒股早盘震荡下挫(20240723/09:47)
白酒股早盘震荡下挫，古井贡酒跌近3%，迎驾贡酒、山西汾酒、今世缘跌超2%。
白酒板块震荡走高 皇台酒业涨超4%(20240719/10:45)
白酒板块震荡走高，皇台酒业涨超4%，泸州老窖、今世缘涨超2%，贵州茅台、五粮液、古井贡酒等上行。
中国酒业协会秘书长何勇：目前白酒产能底部趋势非常明显(20240712/11:25)
7月12日，2024华润酒业渠道伙伴大会在合肥召开。中国酒业协会秘书长何勇在主题演讲中表示，中国白酒产业的核心是长周期、重资产、缓回报，虽然过程中会有波动和周期性调整，但总体上呈现螺旋式上升的发展规律。当前全国范围内饮酒量下降，进入存量（或缩量）竞争阶段，他认为，到2024年5月，白酒产能和量能的底部趋势非常明显。（每日经济新闻）
白酒股震荡反弹 酒鬼酒涨超7%(20240711/09:56)
酒鬼酒涨超7%，金种子酒涨超6%，舍得酒业、水井坊、顺鑫农业、老白干酒、泸州老窖等跟涨。
中信证券：预计二季度白酒龙头公司业绩整体表现平稳 好于当下估值所对应的悲观预期(20240710/08:30)
中信证券研报表示，受整体消费需求疲弱影响，白酒行业二季度整体动销压力显现，龙头公司通过持续提升市场份额维持相对稳健表现。预计二季度白酒龙头公司业绩整体表现平稳，好于当下估值所对应的悲观预期。其中，预计高端酒维持双位数增长；区域酒虽保持快速增长但趋势有所放缓；次高端价格带动销继续承压。中信证券认为产业端白酒品牌头部集中、高端化+低端升级的趋势明确，短期结构性调整周期下，行业估值预计分化波动，但去伪存真下建议回调中增加头部优势白酒品牌酒企配置。啤酒二季度受天气影响，行业销量和吨价均有所承压，期待后续天气情况和消费力转好。
国金证券：白酒板块具备不错安全边际，中长期伴随景气预期回暖有望实现业绩&估值双击(20240709/08:43)
国金证券近日研报表示，在情绪回落、估值下杀的趋势中，我们仍看好高ROE、毛利率、净利率优势下白酒行业优秀的商业范式，参考历史估值分位、当下股息率水平，我们认为白酒板块具备不错安全边际，中长期伴随景气预期回暖，有望实现业绩&估值双击。短期建议围绕中报业绩预期进行布局，推荐各赛道具备龙头禀赋或差异化禀赋的标的，例如高端酒、汾酒及部分区域强势标的；对消费税改革相关的担忧已经反映至市场边际走弱的风险偏好，中长期对行业规范化、头部集中仍会是利好。此外，建议关注顺周期反转逻辑下弹性次高端的配置价值、赔率占优。
招商证券：茅台批价见底回稳，白酒板块投资吸引力将上升(20240709/07:40)
招商证券食品饮料行业首席分析师于佳琦认为，茅台批价已见底回稳。“我们访谈的正规经销商，这个位置不急于出货，但是二批商的报价下跌，也会影响他们自己团购客户的心理预期，这会导致他们的价格是跟随下移的。”不过，于佳琦表示，单纯看目前的供求关系，价格上属于一个无量下跌，但跌下来其实真实消费者购买意愿会加强。当前白酒板块的投资吸引力如何？于佳琦表示，虽然短期受到淡季催化剂不足影响，板块回调较多，但行业的估值充分下移，商业模式、现金流、股息率指标都正向的改善。对长期投资的吸引力一定是上升的。（澎湃新闻）
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