餐饮行业前景预测分析报告是在对餐饮行业的历史发展现状、供需现状、竞争格局、经济运行、下游行业发展、下游行业市场需求等分析的基础上,对餐饮行业的未来的发展趋势、市场容量、竞争趋势、细分下游市场需求等进行研判与预测。
餐饮行业前景预测分析报告主要分析要点包括:
1)预测餐饮行业市场容量及变化。市场商品容量是指有一定货币支付能力的需求总量。市场容量及其变化预测可分为生产资料市场预测和消费资料市场预测。生产资料市场容量预测是通过对国民经济发展方向、发展重点的研究,综合分析预测期内餐饮行业生产技术、产品结构的调整,预测餐饮行业的需求结构、数量及其变化趋势。
2)预测餐饮行业市场价格的变化。企业生产中投入品的价格和产品的销售价格直接关系到企业盈利水平。在商品价格的预测中,要充分研究劳动生产率、生产成本、利润的变化,市场供求关系的发展趋势,货币价值和货币流通量变化以及国家经济政策对商品价格的影响。3)预测餐饮行业生产发展及其变化趋势。对生产发展及其变化趋势的预测,这是对市场中商品供给量及其变化趋势的预测。
餐饮行业前景预测分析报告是运用科学的方法,对影响餐饮行业市场供求变化的诸因素进行调查研究,分析和预见其发展趋势,掌握餐饮行业市场供求变化的规律,为经营决策提供可靠的依据。预测为决策服务,是为了提高管理的科学水平,减少决策的盲目性,需要通过预测来把握经济发展或者未来市场变化的有关动态,减少未来的不确定性,降低决策可能遇到的风险,使决策目标得以顺利实现。 以下是相关餐饮行业前景预测分析,可供参看:
国家统计局:6月份餐饮收入4609亿元,增长5.4%(20240715/10:22)
按消费类型分,1—6月份,商品零售额209726亿元,同比增长3.2%;餐饮收入26243亿元,增长7.9%。其中,6月份商品零售额36123亿元,增长1.5%;餐饮收入4609亿元,增长5.4%。
调查:日本4成餐饮企业有意扩大海外开店(20240701/08:17)
根据日本经济新闻汇总的2023年度日本餐饮业调查显示,44%的日本餐饮企业有意自2024年度以后扩大海外地区开店,比例相较上次调查大幅增加。在少子老龄化不断加剧的背景下,属于内需产业的餐饮业为寻求增长而急于从日本国内转向海外的情况日益明显。此次调查以日本558家主要餐饮企业为对象,实施期间自4月上旬至6月上旬,共收到来自300家企业的回答。按业种来看,已在海外开展业务的全部4家回转寿司企业均表示有意增开新店;而在快餐领域,61.5%的企业表示有意增开新店。
国家统计局:4月份餐饮收入3915亿元 增长4.4%(20240517/10:11)
按消费类型分,4月份,商品零售31784亿元,同比增长2.0%;餐饮收入3915亿元,增长4.4%。1—4月份,商品零售138666亿元,增长3.5%;餐饮收入17360亿元,增长9.3%。